Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest?

Grünes Gemüse-Sandwich

Grünes Gemüse-Sandwich

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 13 g, Fett 12 g, Kohlenhydrate 45 g, 360 kcal
Merken Gemerkt Ins Kochbuch Drucken Notizen

Notiz löschen

Bist du sicher, dass du deine Notiz unwiderruflich löschen möchtest?

Avocado mit Frischkäse und Schnittlauch, Gurke, Peperonistreifen, Rucola zwischen Vollkornbrotscheiben – das bekömmliche Sandwich ist ideal zum Mitnehmen.

Zutaten

Kleine MahlzeitFür 4 Personen

  • 1 Vollkornbrot à 400 g
  • ½ Bund Schnittlauch
  • ½ Avocado
  • 4 EL Frischkäse
  • ¼ Salatgurke
  • ½ grüne Peperoni
  • 15 g Rucola
  • Salz
  • Pfeffer

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Brot in 8 Scheiben schneiden. Schnittlauch fein schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch auslösen und mit Schnittlauch und Frischkäse grob zerdrücken. Gurke in Scheiben schneiden. Peperoni halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Die Hälfte der Brotscheiben mit Avocado-Frischkäse bestreichen. Mit Gurke, Peperoni und Rucola belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit restlichem Brot decken und servieren.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gruenes-gemuese-sandwich
Habe ich gekocht Gekocht
Notiz erfassen Notiz bearbeiten

Das könnte dir helfen:

Meine Sammlung

Kochtopf

Meine Sammlung

Finde alle Rezepte, die du gekocht oder dir für später gemerkt hast, an einem Ort.

  1. Merke dir deine Lieblingsrezepte.
  2. Organisiere Rezepte in individuellen Kochbüchern.
  3. Behalte im Überblick, was du bereits gekocht hast.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren