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Lachs-Tartine mit Hummus

Lachs-Tartine mit Hummus

Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 25 g, Fett 16 g, Kohlenhydrate 66 g, 530 kcal
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Quick & Easy: Vollkornbrot mit Randen-Hummus und Räucherlachs ist ein mit 5 Zutaten in 5 Minuten schnell gemachtes Frühstück. Ideal auch fürs Büro.

Zutaten

Hauptgericht

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

  • 2 Scheiben Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 2 EL Randen-Hummus à 20 g
  • ½ gekochter Maiskolben
  • 2 Tranchen Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 10 Silberzwiebeln
  • 4 Scheiben Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 4 EL Randen-Hummus à 20 g
  • 1 gekochter Maiskolben
  • 4 Tranchen Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 20 Silberzwiebeln
  • 8 Scheiben Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 8 EL Randen-Hummus à 20 g
  • 2 gekochte Maiskolben
  • 8 Tranchen Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 40 Silberzwiebeln
  • 12 Scheiben Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 12 EL Randen-Hummus à 20 g
  • 3 gekochte Maiskolben
  • 12 Tranchen Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 60 Silberzwiebeln
  • 16 Scheiben Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 16 EL Randen-Hummus à 20 g
  • 4 gekochte Maiskolben
  • 16 Tranchen Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 80 Silberzwiebeln
  • 20 Scheiben Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 20 EL Randen-Hummus à 20 g
  • 5 gekochte Maiskolben
  • 20 Tranchen Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 100 Silberzwiebeln
  • 24 Scheiben Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 24 EL Randen-Hummus à 20 g
  • 6 gekochte Maiskolben
  • 24 Tranchen Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 120 Silberzwiebeln

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Weiter gehts

    Brotscheiben mit Hummus bestreichen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Maiskörner mit dem Messer rundum vom Kolben schneiden. Rauchlachstranchen halbieren und beides auf dem Brot anrichten.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Silberzwiebeln halbieren und darauf verteilen.

    fast fertig
Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/lachs-tartine-mit-hummus
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Tipp

Der Maiskolben kann auch durch 2 EL Maiskörner aus der Dose oder 4 eingelegte Baby-Maiskölbchen aus dem Glas ersetzt werden.

Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch

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