Tartines de saumon à l'houmous

Name: Tartines de saumon à l'houmous
Total time: 5 min
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: Europe
Ingredients: 2 tranches de pain complet d'env. 50 g; 2 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g; ½ épi de maïs cuit; 2 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g; 10 petits oignons au vinaigre

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes

Valeurs nutritives par personne: protéines 24 g, lipides 16 g, glucides 69 g, 540 kcal

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Note personnelle

Quick & Easy: il ne faut pas plus de 5 ingrédients pour composer ces tartines prêtes en 5 minutes qui s’emportent aussi volontiers au bureau.

Ingrédients

Plat principal

Pour

personne

2 tranches de pain complet d'env. 50 g
2 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g
½ épi de maïs cuit
2 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g
10 petits oignons au vinaigre

4 tranches de pain complet d'env. 50 g
4 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g
1 épi de maïs cuit
4 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g
20 petits oignons au vinaigre

8 tranches de pain complet d'env. 50 g
8 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g
2 épis de maïs cuits
8 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g
40 petits oignons au vinaigre

12 tranches de pain complet d'env. 50 g
12 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g
3 épis de maïs cuits
12 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g
60 petits oignons au vinaigre

16 tranches de pain complet d'env. 50 g
16 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g
4 épis de maïs cuits
16 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g
80 petits oignons au vinaigre

20 tranches de pain complet d'env. 50 g
20 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g
5 épis de maïs cuits
20 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g
100 petits oignons au vinaigre

24 tranches de pain complet d'env. 50 g
24 cs d'houmous à la betterave rouge de 20 g
6 épis de maïs cuits
24 tranches de saumon fumé de l'Atlantique de 20 g
120 petits oignons au vinaigre

Ingrédient en action

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 5 minutes

Tartiner les tranches de pain d'houmous. À l'aide d'un couteau, couper les grains de maïs tout autour de l'épi. Partager les tranches de saumon en deux et les dresser sur les tartines avec le maïs. Couper les oignons en deux et en garnir les tartines.

Recette: Philipp Wagner

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tartines-de-saumon-a-lhoumous

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