Tartine al salmone con hummus

Name: Tartine al salmone con hummus
Total time: 5 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 fette di pane integrale di ca. 50 g ciascuna; 2 cucchiai di hummus di barbabietole da 20 g ciascuno; ½ pannocchia di mais cotta; 2 fette di salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna; 10 cipolline bianche sott’aceto

Quick & easy: una colazione con 5 ingredienti pronta in 5 minuti, anche per l’ufficio, con pane integrale, hummus alle barbabietole e salmone affumicato.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

2 fettedi pane integrale di ca. 50 g ciascuna
2 cucchiaidi hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
½pannocchia di mais cotta
2 fettedi salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
10cipolline bianche sott’aceto

4 fettedi pane integrale di ca. 50 g ciascuna
4 cucchiaidi hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
1pannocchia di mais cotta
4 fettedi salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
20cipolline bianche sott’aceto

8 fettedi pane integrale di ca. 50 g ciascuna
8 cucchiaidi hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
2pannocchie di mais cotte
8 fettedi salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
40cipolline bianche sott’aceto

12 fettedi pane integrale di ca. 50 g ciascuna
12 cucchiaidi hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
3pannocchie di mais cotte
12 fettedi salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
60cipolline bianche sott’aceto

16 fettedi pane integrale di ca. 50 g ciascuna
16 cucchiaidi hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
4pannocchie di mais cotte
16 fettedi salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
80cipolline bianche sott’aceto

20 fettedi pane integrale di ca. 50 g ciascuna
20 cucchiaidi hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
5pannocchie di mais cotte
20 fettedi salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
100cipolline bianche sott’aceto

24 fettedi pane integrale di ca. 50 g ciascuna
24 cucchiaidi hummus di barbabietole da 20 g ciascuno
6pannocchie di mais cotte
24 fettedi salmone dell’Atlantico di 20 g ciascuna
120cipolline bianche sott’aceto

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 520 kcal; 2.150 kj
Proteine: 27 g; 23,6 %
Grassi: 10 g; 19,7 %
Carboidrati: 65 g; 56,8 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Spalmate le fette di pane con l'hummus. Sgranate la pannocchia con un coltello. Dimezzate le fette di salmone e adagiatele sulle tartine. A piacere, dimezzate le cipolline o lasciatele intere. Distribuitele le cipolline e i chicchi di mais sulle tartine.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tartine-al-salmone-con-hummus

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 520 kcal; 2.150 kj
Proteine: 27 g; 23,6 %
Grassi: 10 g; 19,7 %
Carboidrati: 65 g; 56,8 %

Consiglio utile

Potete sostituire la pannocchia con 2 cucchiai di chicchi di mais in scatola o 4 pannocchiette sott'aceto.

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