Ricette per una cucina sana ed equilibrata

Buoni e sani! Equilibrati negli ingredienti e cucinati in modo da preservarne le virtù nutritive, questi piatti sono un vero toccasana per il corpo.

autunno-sanaedequilibrata menodisetteingredienti-sanaedequilibrata sanaedequilibrata-zuppeeminestre pasta-sanaedequilibrata burger-sanaedequilibrata estate-sanaedequilibrata insalate-sanaedequilibrata antipasti-sanaedequilibrata perospiti-sanaedequilibrata risotti-sanaedequilibrata 15min-sanaedequilibrata messico-sanaedequilibrata 60min-sanaedequilibrata dessert-sanaedequilibrata sanaedequilibrata-senzaglutine asia-sanaedequilibrata natale-sanaedequilibrata oriente-sanaedequilibrata inverno-sanaedequilibrata primavera-sanaedequilibrata gelati-sanaedequilibrata bevande-sanaedequilibrata pasqua-sanaedequilibrata piattiprincipali-sanaedequilibrata aperitivi-sanaedequilibrata sanaedequilibrata-vegetariana sanaedequilibrata-semplicieveloci italia-sanaedequilibrata grigliate-sanaedequilibrata sanaedequilibrata-vegana sanaedequilibrata-torte sanaedequilibrata-sformatigratin 30min-sanaedequilibrata contorni-sanaedequilibrata paneetrecce-sanaedequilibrata sanaedequilibrata-senzalattosio alforno-sanaedequilibrata famiglieebambini-sanaedequilibrata brunchecolazione-sanaedequilibrata sanaedequilibrata-svizzera

Insalata di crauti

Questa semplice insalata di crauti, melagrana, mela, yogurt e miele si prepara in un batter d'occhio ed è una delizia agrodolce e salutare.


Insalata di cabis

Una bomba di vitamine, ideale in inverno: insalata di cabis con aceto di mele, olio di colza e cumino, perfetta come contorno o per un buffet.


Insalata di porri con filettini di pollo saltati

Una fresca insalata a base di porri, cavolo bianco e peperoncino da gustare con striscioline di pollo marinate in succo di limetta e poi fatte rosolare.


Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale

Un piatto leggero che propone un’insalata di cavolo bianco e rosso, carote e grano saraceno, con salsa asiatica e medaglioni di maiale grigliati.


Zuppa di barbabietole Bortsch

Il piatto nazionale russo rende omaggio alle barbabietole, che in questa versione sono cotte con cavolo bianco, carote, bollito di manzo e patate.


Chili al pollo

Il noto piatto d’origine texana, rivisitato con pollo e completato con gli immancabili ingredienti: peperoncini, aglio, pomodori, mais e fagioli bianchi.


Brodo di gallina

Lo dicevano già le nonne che il brodo di gallina è un concentrato di energia! Questa versione con verdure e un pizzico di curry è una prelibatezza!


Fagioli bianchi in salsa di pomodoro

Un pranzo leggero e vegano preparato in soli 5 minuti a base di fagioli di Soisson scaldati nella salsa di pomodoro e insaporita con erbe e olio d'oliva.


Chop suey al tofu con riso

Sapori asiatici: fette di tofu marinate, fatte passare nell’uovo e dorate in padella servite con pak choi, riso, carote, semi di sesamo e salsa di soia.


Crema di patate al profumo di maggiorana

Le patate farinose conferiscono alla crema di patate una consistenza densa. Con maggiorana, sedano rapa e noce moscata, è un piatto aromatico che riscalda.


Riso indiano alle lenticchie

Il curcuma gli regala un tocco di colore, lo zenzero e il cardamomo ne arricchiscono il sapore: questo riso indiano alle lenticchie è una poesia di aromi.


Cuscus alle verdure

Leggerezza vegetariana: carote e sedano vengono lessati in un brodo con spezie orientali che funge da base per la cottura al vapore del cuscus.


avanti

Qualche idea sfiziosa in più

tarte flambée al cavolo rosso
Semplici e veloci
Pastinache e salsicce in padella
Inverno
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata die carote colorate con ceci
Vegana
pasta con prosciutto e cavolo piuma
Pasta
Alle
Tutte le ricette
1152x864_Club_Teaser_IT_4-3

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

  1. Registrati con il login Migros
  2. Collega il tuo conto Cumulus
  3. Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Più ispirazioni