Insalata di salsiccette vegan

Name: Insalata di salsiccette vegan
Total time: 5 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna; 2 cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno; ½ mazzetto di ravanelli; 1 mini lattuga romana; 4 cucchiai d’acqua di conservazione dei cetrioli; 1 cucchiaio di miscela di semi; 2 fette di pane proteico di 46 g ciascuna

Quick & easy: in soli 5 minuti, le salsiccette vegan, i rapanelli e pochi altri ingredienti daranno vita a un pranzo gustoso, ideale anche per l’ufficio.

senza lattosio
vegano
5 min

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

3salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
2cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
½ mazzettodi ravanelli
1mini lattuga romana
4 cucchiaid’acqua di conservazione dei cetrioli
1 cucchiaiodi miscela di semi
2 fettedi pane proteico di 46 g ciascuna

6salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
4cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
1 mazzettodi ravanelli
2mini lattughe romane
8 cucchiaid’acqua di conservazione dei cetrioli
2 cucchiaidi miscela di semi
4 fettedi pane proteico di 46 g ciascuna

12salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
8cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
2 mazzettidi ravanelli
4mini lattughe romane
16 cucchiaid’acqua di conservazione dei cetrioli
4 cucchiaidi miscela di semi
8 fettedi pane proteico di 46 g ciascuna

18salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
12cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
3 mazzettidi ravanelli
6mini lattughe romane
24 cucchiaid’acqua di conservazione dei cetrioli
6 cucchiaidi miscela di semi
12 fettedi pane proteico di 46 g ciascuna

24salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
16cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
4 mazzettidi ravanelli
8mini lattughe romane
32 cucchiaid’acqua di conservazione dei cetrioli
8 cucchiaidi miscela di semi
16 fettedi pane proteico di 46 g ciascuna

30salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
20cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
5 mazzettidi ravanelli
10mini lattughe romane
40 cucchiaid’acqua di conservazione dei cetrioli
10 cucchiaidi miscela di semi
20 fettedi pane proteico di 46 g ciascuna

36salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
24cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
6 mazzettidi ravanelli
12mini lattughe romane
48 cucchiaid’acqua di conservazione dei cetrioli
12 cucchiaidi miscela di semi
24 fettedi pane proteico di 46 g ciascuna

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 510 kcal; 2.100 kj
Proteine: 39 g; 32,8 %
Grassi: 19 g; 36 %
Carboidrati: 37 g; 31,2 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Tagliate i cetrioli e le salsiccette a bocconi. Tagliate i ravanelli a fettine. Spezzettate la lattuga a bocconi. Mescolate con l'acqua di conservazione dei cetrioli. Cospargete i semi. Servite l'insalata con il pane.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-salsiccette-vegan

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 510 kcal; 2.100 kj
Proteine: 39 g; 32,8 %
Grassi: 19 g; 36 %
Carboidrati: 37 g; 31,2 %

Consiglio utile

Per l'asporto: preparate l'insalata la sera prima e lasciatela in frigo durante la notte. Trasportate l’acqua di conservazione dei cetrioli separatamente, in un vasetto.

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