Insalata d'Ebly con code di gamberi

Name: Insalata d'Ebly con code di gamberi
Total time: 5 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Europa
Ingredients: 50 g di rucola; 1 busta di Ebly all'olio d'oliva da 220 g; 100 g di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti; 100 g di pomodori cherry; 1 cucchiaio di pistacchi

Tempo totale: 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 35 g, grassi 11 g, carboidrati 66 g, 510 kcal

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Appunto personale

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. L’insalata d’Ebly con rucola, pomodori e code di gamberi è leggera e ideale da portare con sé.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

50 g di rucola
1 busta di Ebly all'olio d'oliva da 220 g
100 g di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti
100 g di pomodori cherry
1 cucchiaio di pistacchi

100 g di rucola
2 buste di Ebly all'olio d'oliva da 220 g
200 g di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti
200 g di pomodori cherry
2 cucchiai di pistacchi

200 g di rucola
4 buste di Ebly all'olio d'oliva da 220 g
400 g di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti
400 g di pomodori cherry
4 cucchiai di pistacchi

300 g di rucola
6 buste di Ebly all'olio d'oliva da 220 g
600 g di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti
600 g di pomodori cherry
6 cucchiai di pistacchi

400 g di rucola
8 buste di Ebly all'olio d'oliva da 220 g
800 g di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti
800 g di pomodori cherry
8 cucchiai di pistacchi

500 g di rucola
10 buste di Ebly all'olio d'oliva da 220 g
1 kg di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti
1 kg di pomodori cherry
10 cucchiai di pistacchi

600 g di rucola
12 buste di Ebly all'olio d'oliva da 220 g
1,2 kg di code di gambero di fiume cotte o gamberetti cotti
1,2 kg di pomodori cherry
12 cucchiai di pistacchi

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Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Distribuisci la rucola in una scodella. Accomoda l'insalata d'Ebly. Lascia sgocciolare le code di gambero. Dimezza i pomodori cherry. Distribuisci entrambi con i pistacchi sull'insalata d'Ebly e servi.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-debly-con-code-di-gamberi

Già cucinato Cucinato

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Consigli utili

Affina l'insalata con una spruzzata di succo di limone. Cuoci l'Ebly nel brodo per ca. 15 minuti, finché si è quasi ammorbidito. Poi trasferiscilo in un contenitore e una volta freddo, chiudi il contenitore col coperchio. In questo modo l'Ebly già pronto si conserva in frigorifero per ca. 2 giorni.

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