Ein Salat soll farbig daherkommen. Er darf mal knuspern, mal knacken. Er ist mal grilliert, mal geröstet. Heidelbeeren, Aprikosen und Wassermelonen kommen genauso auf die Zutatenliste wie Thunfisch, Cervelas oder Meeresfrüchte. Mit diesen elf Rezeptideen überzeugt man sogar jene, die bisher nicht unbedingt zu den Salat-Fans zählten.
Abwechslungsreiche Sommersalate
Im Sommer erhalten Salate mehr Beachtung denn je – sei es als Grillbeilage, Vorspeise oder leichter Hauptgang. Diese 11 Rezepte sorgen für Abwechslung.
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