Lauwarmer Reissalat mit Thon
Quick & Easy: Reissalat mit Kürbis, Thon, Blattsalat und Mandeln ist ein in 5 Minuten gemachtes, gluten- und laktosefreies Mittagessen. Ideal fürs Büro.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 125 ggekochter Reis, z. B. Subito oder Reisresten
- 200 ggekochte Kürbiswürfel oder gekochte Randenwürfel
- 1 DoseThon in Salzlake à 100 g, abgetropft 80 g
- 20 gSalatspinat oder Baby-Leaf-Salat
- 2 ELMandelstäbchen à 13 g
- 1Limette
- 250 ggekochter Reis, z. B. Subito oder Reisresten
- 400 ggekochte Kürbiswürfel oder gekochte Randenwürfel
- 2 DosenThon in Salzlake à 100 g, abgetropft 80 g
- 40 gSalatspinat oder Baby-Leaf-Salat
- 4 ELMandelstäbchen à 13 g
- 2Limetten
- 500 ggekochter Reis, z. B. Subito oder Reisresten
- 800 ggekochte Kürbiswürfel oder gekochte Randenwürfel
- 4 DosenThon in Salzlake à 100 g, abgetropft 80 g
- 80 gSalatspinat oder Baby-Leaf-Salat
- 8 ELMandelstäbchen à 13 g
- 4Limetten
- 750 ggekochter Reis, z. B. Subito oder Reisresten
- 1,2 kggekochte Kürbiswürfel oder gekochte Randenwürfel
- 6 DosenThon in Salzlake à 100 g, abgetropft 80 g
- 120 gSalatspinat oder Baby-Leaf-Salat
- 12 ELMandelstäbchen à 13 g
- 6Limetten
- 1 kggekochter Reis, z. B. Subito oder Reisresten
- 1,6 kggekochte Kürbiswürfel oder gekochte Randenwürfel
- 8 DosenThon in Salzlake à 100 g, abgetropft 80 g
- 160 gSalatspinat oder Baby-Leaf-Salat
- 16 ELMandelstäbchen à 13 g
- 8Limetten
- 1,25 kggekochter Reis, z. B. Subito oder Reisresten
- 2 kggekochte Kürbiswürfel oder gekochte Randenwürfel
- 10 DosenThon in Salzlake à 100 g, abgetropft 80 g
- 200 gSalatspinat oder Baby-Leaf-Salat
- 20 ELMandelstäbchen à 13 g
- 10Limetten
- 1,5 kggekochter Reis, z. B. Subito oder Reisresten
- 2,4 kggekochte Kürbiswürfel oder gekochte Randenwürfel
- 12 DosenThon in Salzlake à 100 g, abgetropft 80 g
- 240 gSalatspinat oder Baby-Leaf-Salat
- 24 ELMandelstäbchen à 13 g
- 12Limetten
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 570 kcal
- 2.350 kj
- Eiweiss
- 34 g
- 24,4 %
- Fett
- 17 g
- 27,5 %
- Kohlenhydrate
- 67 g
- 48,1 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Reis in eine Schüssel geben. Kürbiswürfel darauf verteilen. In der Mikrowelle ca. 2 Minuten erwärmen. Thon gut abtropfen lassen. Thon und Salatspinat auf dem Reis verteilen. Mandeln hacken. Salat mit Mandeln bestreuen. Limette halbieren und Saft darüberpressen.
Gewusst wie
Gesundheitstipps findest du auf Migros-iMpuls.ch
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