Bagel al formaggio cremoso
Il BLT è un panino americano a base di pancetta (bacon), lattuga (lettuce) e pomodoro (tomato). La nostra versione vuole bagel e anche formaggio fresco.
Ingredienti
Piccolo pasto
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 1bagel
- 2 fettedi pancetta da arrostire
- ¼ dipomodoro carnoso grande
- 60 gdi formaggio fresco
- 1 fogliadi lattuga
- fleur de sel
- pepe dal macinapepe
- 2bagel
- 4 fettedi pancetta da arrostire
- ½pomodoro carnoso grande
- 120 gdi formaggio fresco
- 2 fogliedi lattuga
- fleur de sel
- pepe dal macinapepe
- 4bagel
- 8 fettedi pancetta da arrostire
- 1pomodoro carnoso grande
- 240 gdi formaggio fresco
- 4 fogliedi lattuga
- fleur de sel
- pepe dal macinapepe
- 6bagel
- 12 fettedi pancetta da arrostire
- 1½pomodori carnosi grandi
- 360 gdi formaggio fresco
- 6 fogliedi lattuga
- fleur de sel
- pepe dal macinapepe
- 8bagel
- 16 fettedi pancetta da arrostire
- 2pomodori carnosi grandi
- 480 gdi formaggio fresco
- 8 fogliedi lattuga
- fleur de sel
- pepe dal macinapepe
- 10bagel
- 20 fettedi pancetta da arrostire
- 2½pomodori carnosi grandi
- 600 gdi formaggio fresco
- 10 fogliedi lattuga
- fleur de sel
- pepe dal macinapepe
- 12bagel
- 24 fettedi pancetta da arrostire
- 3pomodori carnosi grandi
- 720 gdi formaggio fresco
- 12 fogliedi lattuga
- fleur de sel
- pepe dal macinapepe
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 520 kcal
- 2.150 kj
- Proteine
- 18 g
- 14,3 %
- Grassi
- 25 g
- 44,6 %
- Carboidrati
- 52 g
- 41,2 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
-
Dividi i bagel a metà in senso orizzontale e tostali. Rosola la pancetta in una padella finché diventa bella croccante. Taglia il pomodoro a fette di ca. 5 mm di spessore. Spalma sulle metà inferiori dei bagel un bello strato di formaggio cremoso poi farcisci con l'insalata e le fette di pomodoro. Cospargi con fleur de sel e pepe. Accomoda prima la pancetta poi chiudi con la metà superiore del bagel.
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