Pane caldo al pomodoro
Tempo totale: 10 min. •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 34 g,
grassi 22 g,
carboidrati 60 g, 610 kcal
Appunto personale
In soli 5 minuti ecco pronto un pranzo leggero e ricco di proteine a base di 5 ingredienti: pane proteico con pomodori, erbe aromatiche e alternativa vegana al formaggio.
Ingredienti
Piatto principale
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 200 g di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, rosso
- ½ mazzetto d’erbe aromatiche miste , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- sale
- pepe
- 4 fette di pane proteico
- 40 g d’alternativa vegana al formaggio
- 1 cucchiaio d’olio d’oliva
- 400 g di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, rosso
- 1 mazzetto d’erbe aromatiche miste , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- sale
- pepe
- 8 fette di pane proteico
- 80 g d’alternativa vegana al formaggio
- 2 cucchiai d’olio d’oliva
- 800 g di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, rosso
- 2 mazzetti d’erbe aromatiche miste , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- sale
- pepe
- 16 fette di pane proteico
- 160 g d’alternativa vegana al formaggio
- 4 cucchiai d’olio d’oliva
- 1,2 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, rosso
- 3 mazzetti d’erbe aromatiche miste , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- sale
- pepe
- 24 fette di pane proteico
- 240 g d’alternativa vegana al formaggio
- 6 cucchiai d’olio d’oliva
- 1,6 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, rosso
- 4 mazzetti d’erbe aromatiche miste , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- sale
- pepe
- 32 fette di pane proteico
- 320 g d’alternativa vegana al formaggio
- 8 cucchiai d’olio d’oliva
- 2 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, rosso
- 5 mazzetti d’erbe aromatiche miste , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- sale
- pepe
- 40 fette di pane proteico
- 400 g d’alternativa vegana al formaggio
- 1 dl d’olio d’oliva
- 2,4 kg di pomodori cherry , ad es. di colore giallo, rosso
- 6 mazzetti d’erbe aromatiche miste , ad es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- sale
- pepe
- 48 fette di pane proteico
- 480 g d’alternativa vegana al formaggio
- 1,2 dl d’olio d’oliva
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
- riscaldamento:
- ca. 5 minuti
- Tempo totale:
- 10 min.
-
Dimezza i pomodori, sminuzza le erbe aromatiche e mettine un po' da parte. Mescola i pomodori e le erbe, condisci con sale e pepe e distribuisci sulle fette di pane. Completa con l'alternativa al formaggio e l'olio d'oliva. Gusta a freddo oppure scalda le fette nel microonde a massima potenza per ca. 2 minuti, o gratina nel forno caldo a 200 °C, modalità calore superiore, per ca. 5 minuti. Cospargi il pane con le erbe messe da parte.
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Consigli utili
Al posto delle erbe aromatiche fresche puoi usare erbe essiccate per insalata. Tosta il pane in un tostapane e farciscilo con pomodori freschi.
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