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Spaghetti carbonara

🥇 Le 15 ricette italiane più amate

Dici «cucina italiana» e il pensiero corre automaticamente a pizza, spaghetti, tiramisù… Ma quali sono le specialità d'Oltralpe che prendono i nostri lettori veramente per la gola? Abbiamo passato in rassegna lo smisurato ricettario Migusto e abbiamo fatto scoperte sorprendenti.

Ognuno di noi ha il suo favorito tra i piatti italiani. Chi gli spaghetti alla bolognese che cucinava mamma, chi il brasato della trattoria sotto casa, chi l'indimenticabile pizza divorata in vacanza a Rimini. Per stilare una classifica delle più amate fra le specialità dello Stivale siamo andati a rileggerci commenti e valutazioni alla nostra raccolta di ricette su migusto.ch e, a parte due o tre classici intramontabili, con nostra grande sorpresa abbiamo scoperto che avete dato il massimo dei voti ad alcune pietanze tutt'altro che consuete. Speriamo che la nostra top eleven sia per voi una gustosa fonte di (rinnovata) ispirazione e vi auguriamo buon divertimento ai fornelli.

Salsa alla bolognese

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Salsa alla bolognese

Focaccia al salame

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Focaccia al salame

Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti alla carbonara

Risotto alla zucca

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Risotto alla zucca

Piccata alla milanese

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Piccata alla milanese

Parmigiana

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Parmigiana

Bruschetta al pomodoro

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Bruschetta al pomodoro

Lasagne

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Lasagne

Pesto di basilico

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Pesto di basilico

Torta della nonna

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Torta della nonna

Vitello tonnato

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Vitello tonnato

Cannelloni ai funghi

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Cannelloni ai funghi

Lasagnette al limone

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Lasagnette al limone

Saltimbocca con pomodori

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Saltimbocca con pomodori

Tiramisù

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Tiramisù

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