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Spaghetti carbonara

🥇 Le 15 ricette italiane più amate

Dici «cucina italiana» e il pensiero corre automaticamente a pizza, spaghetti, tiramisù… Ma quali sono le specialità d'Oltralpe che prendono i nostri lettori veramente per la gola? Abbiamo passato in rassegna lo smisurato ricettario Migusto e abbiamo fatto scoperte sorprendenti.

Ognuno di noi ha il suo favorito tra i piatti italiani. Chi gli spaghetti alla bolognese che cucinava mamma, chi il brasato della trattoria sotto casa, chi l'indimenticabile pizza divorata in vacanza a Rimini. Per stilare una classifica delle più amate fra le specialità dello Stivale siamo andati a rileggerci commenti e valutazioni alla nostra raccolta di ricette su migusto.ch e, a parte due o tre classici intramontabili, con nostra grande sorpresa abbiamo scoperto che avete dato il massimo dei voti ad alcune pietanze tutt'altro che consuete. Speriamo che la nostra top eleven sia per voi una gustosa fonte di (rinnovata) ispirazione e vi auguriamo buon divertimento ai fornelli.

Salsa alla bolognese

Salsa alla bolognese

Focaccia al salame

Focaccia al salame

Spaghetti alla carbonara con pancetta

Spaghetti alla carbonara con pancetta

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Piccata alla milanese

Piccata alla milanese

Parmigiana

Parmigiana

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al pomodoro

Lasagne

Lasagne

Pesto di basilico

Pesto di basilico

Torta della nonna

Torta della nonna

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Cannelloni ai funghi

Cannelloni ai funghi

Lasagnette al limone

Lasagnette al limone

Saltimbocca con pomodori

Saltimbocca con pomodori

Tiramisù

Tiramisù

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