Lieblingsguetzli der Migusto-Redaktion

Sie peppen jeden Guetzliteller auf und schmecken wegen der Konfi fruchtig-frisch und nicht zu süss.

Schoggi und Nüsse – was für eine Kombination! Dabei spielt es keine Rolle, welche Nuss. Die Schokolade aber muss zartschmelzend sein, dann werden die Guetzli perfekt.

Als Füllung geht von Kaffee bis Konfitüre einfach alles. Die Guetzli brauchen zwar etwas länger bis sie fertig sind, dafür werden sie nie trocken.

Meine Guetzlisäckli sind Wundertüten. Nebst Klassikern tummeln sich darin immer auch ein paar ausgefallene Tierchen und Figürchen.

An Weihnachten müssen es für mich nicht zwingend Weihnachts-Guetzli sein. Ich mag am liebsten solche, die beim Reinbeissen überraschen.

Ich liebe Zimt – da passen Zimtsterne perfekt. Auch finde ich Guetzli in Sternform sehr hübsch, am besten mit unterschiedlichen Geschmäckern und Füllungen.

Wenn der Teig Gewürze enthält, riecht die Guetzlizeit besonders gut. Ingwer, Zimt, Kardamom oder Vanille verleihen den Guetzli das gewisse Etwas.

Bei mir isst das Auge immer mit. Darum liebe ich Guetzli, die auch optisch was her machen. Bei speziellen Formen und üppigen Dekorationen hüpft mein Herz.

Ich bin nicht der grösste Weihnachtsfan. Darum gilt für mich: je weniger man dem Guetzli Weihnachten ansieht, desto besser.