Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Mohn-Salatsauce

Mohn-Salatsauce

Zwiebel und Mohn dünsten. In einer Schüssel mit Zitronenschalen-Abrieb, Zitronensaft, Joghurt, Essig und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bleibt 1 Woche haltbar.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • 15 Min.

Zutaten

Sauce

Ergibt ca.

6
  • 6
  • 12

dl

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 1rote Zwiebel
  • 3 dlSonnenblumenöl
  • 1 GlasMohnsamen à 43 g
  • ½Zitrone
  • 200 gJoghurt nature
  • 1 dlApfelessig
  • ca. 1 TLSalz
  • Pfeffer
  • 2rote Zwiebeln
  • 6 dlSonnenblumenöl
  • 2 GläserMohnsamen à 43 g
  • 1Zitrone
  • 400 gJoghurt nature
  • 2 dlApfelessig
  • ca. 2 TLSalz
  • Pfeffer
Kilokalorien
480 kcal
2.000 kj
Eiweiss
3 g
2,5 %
Fett
50 g
94,9 %
Kohlenhydrate
3 g
2,5 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten

Das könnte dir helfen:

  1. Zwiebel fein hacken. In wenig Öl andünsten. Mohn beigeben, kurz mitdünsten. In eine Schüssel geben, auskühlen lassen. Zitronenschale fein dazureiben. Zitrone auspressen. Zitronensaft, Joghurt, Essig und restliches Öl beigeben, alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In ein gut verschliessbares Glas oder eine Flasche füllen. Im Kühlschrank ist die Sauce 1 Woche haltbar.

Rezept: Katrin Klaus
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mohn-salatsauce
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Tipp

Passt zu gemischtem Blatt- und Gemüsesalat, z.B. Kopfsalat, Eichblatt, Lollo oder Chiccorino, Kabis und Karotten oder gekochtem Kürbis.

Nutzt du die Kochbücher schon?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen:

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren