Französische Salatsauce
Erinnert an die letzten Ferien in Frankreich: pikante französische Salatsauce mit Zwiebeln, Petersilie, Senf, Mayonnaise und Weissweinessig.
- Vegetarisch
- 10 Min.
Zutaten
SauceErgibt ca. 1 dl
- ½Zwiebel
- ½ BundPetersilie
- 2 ELWeissweinessig
- 1 TLSenf
- 1 ELMayonnaise
- 4 ELSonnenblumen- oder Rapsöl
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 510 kcal
- 2.150 kj
- Eiweiss
- 2 g
- 1,6 %
- Fett
- 54 g
- 94,6 %
- Kohlenhydrate
- 5 g
- 3,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
Das könnte dir helfen:
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Weiter gehts
Zwiebel schälen und hacken.
fast fertig -
Weiter gehts
Petersilie, waschen, mit Haushaltspapier trocken tupfen, hacken.
fast fertig -
Weiter gehts
Essig, Senf, Mayonnaise, Zwiebel und Petersilie verrühren.
fast fertig -
Weiter gehts
Öl dazurühren, bis die Sauce sämig wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
fast fertig -
Weiter gehts
Sauce bis zum Anrichten kühl stellen.
fast fertig
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