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Zwiebeln schneiden

Egal, ob Schalotten oder Zwiebeln: Das Schneiden der Knollen klappt besser, wenn das richtige Messer verwendet und die Zwiebel mit System zerkleinern wird.

Das Schneiden von Zwiebeln ist eine Qual? Es klappt besser, wenn man das richtige Messer verwendet und die Zwiebel mit System zerkleinert. Beim Streifen schneiden darauf achten, dass die Wurzel dranbleibt, dann fällt der Knollen nicht gleich auseinander.

Siehe auch: So schneidest du Zwiebeln ohne Tränen

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