Buttermilch-Dressing
Mit fettarmer Buttermilch lässt sich eine feine Salatsauce zubereiten. Sie wird mit Mayonnaise, Senf, Knoblauch, Zitronenschale und Schnittlauch gemischt.
- Glutenfrei
- Vegetarisch
- 5 Min.
Zutaten
Sauce
Ergibt ca.
- 1,5
- 3
dl
- 2 dlButtermilch nature
- 120 gMayonnaise
- Salz
- Pfeffer
- 1 TLDijon-Senf
- 2kleine Knoblauchzehen
- 1Zitrone
- 2 BundSchnittlauch
- 1 dlButtermilch nature
- 60 gMayonnaise
- Salz
- Pfeffer
- ½ TLDijon-Senf
- 1kleine Knoblauchzehe
- ½Zitrone
- 1 BundSchnittlauch
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 330 kcal
- 1.400 kj
- Eiweiss
- 4 g
- 4,9 %
- Fett
- 33 g
- 90,3 %
- Kohlenhydrate
- 4 g
- 4,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Buttermilch mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Senf zu einem Dressing verrühren. Knoblauch dazupressen, Zitronenschale fein dazureiben. Schnittlauch fein schneiden, unterrühren. Dressing mit wenig Zitronensaft abschmecken.
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