Gurkensalat

Name: Gurkensalat
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Gurken; 1 Bund Dill; 2 EL Weissweinessig; 150 g Joghurt nature; Salz; Pfeffer

10 Min.

Knackig-frischer Beilagensalat aus Gurkenscheiben, Joghurt, Weissweinessig und Dill – passt zu Grilladen und Kartoffeln und macht sich gut auf dem Buffet.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

BeilageFür 4 Personen

2Gurken
1 BundDill
2 ELWeissweinessig
150 gJoghurt nature
Salz
Pfeffer

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 60 kcal; 250 kj
Eiweiss: 3 g; 22,2 %
Fett: 2 g; 33,3 %
Kohlenhydrate: 6 g; 44,4 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Gurken längs halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Dill hacken. Mit Essig und Joghurt verrühren. Gurke daruntermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept: Carmen Becher

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gurkensalat