Salat mit Schafkäse und Granatapfelkernen
Gesamt: 25 Min. •
Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 14 g,
Fett 27 g,
Kohlenhydrate 8 g, 340 kcal
Persönliche Notiz
Dieser türkische Vorspeisensalat ist ein Fest der Aromen: Schafkäse, Gurken und Lattich mischen sich köstlich mit den süssen Granatapfelkernen.
Zutaten
Vorspeise
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 EL Joghurt nature
- ½ EL Weissweinessig
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 50 g Schafkäse, z. B. Feta
- 50 g Gurke
- 100 g Lattich
- 1½ EL Granatapfelkerne
- 2 EL Joghurt nature
- 1 EL Weissweinessig
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 100 g Schafkäse, z. B. Feta
- ¼ Gurke
- 200 g Lattich
- 3 EL Granatapfelkerne
- 4 EL Joghurt nature
- 2 EL Weissweinessig
- 4 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 200 g Schafkäse, z. B. Feta
- ½ Gurke
- 400 g Lattich
- 6 EL Granatapfelkerne
- 6 EL Joghurt nature
- 3 EL Weissweinessig
- 6 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 300 g Schafkäse, z. B. Feta
- ¾ Gurke
- 600 g Lattich
- 9 EL Granatapfelkerne
- 120 g Joghurt nature
- 4 EL Weissweinessig
- 8 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 400 g Schafkäse, z. B. Feta
- 1 Gurke
- 800 g Lattich
- 12 EL Granatapfelkerne
- 150 g Joghurt nature
- 5 EL Weissweinessig
- 1 dl Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Schafkäse, z. B. Feta
- 1¼ Gurken
- 1 kg Lattich
- 15 EL Granatapfelkerne
- 180 g Joghurt nature
- 6 EL Weissweinessig
- 1,2 dl Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 600 g Schafkäse, z. B. Feta
- 1½ Gurken
- 1,2 kg Lattich
- 18 EL Granatapfelkerne
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 25 Minuten
-
Weiter gehts
Für die Salatsauce Joghurt, Essig und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
fast fertig -
Weiter gehts
Feta an der Röstiraffel reiben.
fast fertig -
Weiter gehts
Gurke längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Lattich in Streifen schneiden und mit den Gurken zur Sauce geben. Mischen und mit Feta und Granatapfelkernen bestreuen.
fast fertig
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