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Tomatensalat mit Basilikum

Tomatensalat mit Basilikum

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 2 g, Fett 14 g, Kohlenhydrate 8 g, 180 kcal
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Tomate und Basilikum sind wie für einander geschaffen. Dieses einfache Rezept vereint sie in einem sommerlichen Salat mit Condimento bianco und Olivenöl.

Zutaten

Vorspeise

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 1 EL Condimento bianco
  • 1½ EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Tomaten , z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten
  • 1 Zweig Basilikum
  • 2 EL Condimento bianco
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 400 g Tomaten , z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten
  • ¼ Bund Basilikum
  • 4 EL Condimento bianco
  • 6 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 800 g Tomaten , z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten
  • ½ Bund Basilikum
  • 6 EL Condimento bianco
  • 9 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1,2 kg Tomaten , z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten
  • ¾ Bund Basilikum
  • 8 EL Condimento bianco
  • 1,2 dl Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1,6 kg Tomaten , z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 dl Condimento bianco
  • 1,5 dl Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 kg Tomaten , z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten
  • 1¼ Bund Basilikum
  • 1,2 dl Condimento bianco
  • 1,8 dl Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2,4 kg Tomaten , z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten
  • 1½ Bund Basilikum

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Essig und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten in Scheiben schneiden und anrichten. Mit der Sauce beträufeln. Mit Basilikum garnieren.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tomatensalat-mit-basilikum
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