Anna's Best cuisine pour vous

Dip piquant: Râper finement le zeste d’un citron vert puis exprimer le jus. Émincer un piment. Mélanger le tout avec de la sauce soja et des graines de sésame. Servir en dip avec les mini rouleaux de printemps.

Le tzatziki se marie merveilleusement bien avec le poisson fumé comme la truite. Ajouter un peu d’aneth, du poivre fraîchement moulu et c’est tout.

Mélanger quelques dés de tomate avec de fines rouelles ­d’oignon nouveau, relever de sel et, ­selon les goûts, y presser un peu d’ail. ­En garnir les toasts au guacamole.

Dresser la macédoine de fruits avec de la crème acidulée ou du yogourt et parsemer de granola, p. ex. aux noisettes.

Agrémenter la salade de pommes de terre de persil haché, de sésame grillé et de zeste de citron.

Saisir les gnocchi di patate Anna’s Best dans un peu d’huile d’olive avec des tomates séchées et de l’échalote. Servir avec du parmesan et du basilic.

Faites des glaçons avec les graines de grenade Anna’s Best et servez-les avec le jus de pamplemousse rose.

Pour relever les olives à l’ail d’une note de fraîcheur méditerranéenne, ajouter de l’aneth émincé et un peu de zeste d’orange.