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Wrap jambon-salade

Wrap jambon-salade

Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 26 g, lipides 24 g, glucides 36 g, 480 kcal
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Les wraps de mini tortillas font de parfaits finger food. Ils sont particulièrement savoureux garnis d'avocat, de salade, de jambon et de séré à la ciboulette.

Ingrédients

Repas léger

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • ¼ de  botte de ciboulette
  • ½ cs d'huile d'olive
  • 75 g de séré maigre
  • sel
  • poivre
  • ½ avocat
  • 2 mini tortillas
  • 25 g de salade mêlée
  • 30 g de jambon aux épices
  • ½ botte de ciboulette
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 150 g de séré maigre
  • sel
  • poivre
  • 1 avocat
  • 4 mini tortillas
  • 50 g de salade mêlée
  • 60 g de jambon aux épices
  • 1 botte de ciboulette
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 300 g de séré maigre
  • sel
  • poivre
  • 2 avocats
  • 8 mini tortillas
  • 100 g de salade mêlée
  • 120 g de jambon aux épices
  • 1½ botte de ciboulette
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 450 g de séré maigre
  • sel
  • poivre
  • 3 avocats
  • 12 mini tortillas
  • 150 g de salade mêlée
  • 180 g de jambon aux épices
  • 2 bottes de ciboulette
  • 4 cs d'huile d'olive
  • 600 g de séré maigre
  • sel
  • poivre
  • 4 avocats
  • 16 mini tortillas
  • 200 g de salade mêlée
  • 240 g de jambon aux épices
  • 2½ bottes de ciboulette
  • 5 cs d'huile d'olive
  • 750 g de séré maigre
  • sel
  • poivre
  • 5 avocats
  • 20 mini tortillas
  • 250 g de salade mêlée
  • 300 g de jambon aux épices
  • 3 bottes de ciboulette
  • 6 cs d'huile d'olive
  • 900 g de séré maigre
  • sel
  • poivre
  • 6 avocats
  • 24 mini tortillas
  • 300 g de salade mêlée
  • 360 g de jambon aux épices

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes
  1. Ciseler la ciboulette, la mélanger à l'huile avec le séré, saler et poivrer. Partager les avocats en deux, dénoyauter, déloger la chair et la couper en tranches. Saisir brièvement les tortillas une à une dans une poêle sèche. Les badigeonner de séré à la ciboulette, garnir d'avocat, de salade puis de jambon et rouler. Appuyer et, au besoin, fixer avec un cure-dent.

Recette: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/wrap-jambon-salade
Déjà cuisiné Cuisiné
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Ça pourrait vous aider:

Les p'tits trucs

Légèrement emballé, le wrap garde sa fraîcheur quelque temps. À savourer avec des crudités, p. ex. avec des concombres snack ou des radis roses.

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