Sandwich de concombre
L’originalité de ce sandwich? Il se passe de pain. À la place: un concombre. Le jambon, lui, est toujours présent, garni de fromage frais et de carottes.
Ingrédients
Dix-heures / quatre-heures
Pour
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
portion
- 1concombre d'env. 8 cm
- 1 tranchede jambon d'env. 20 g
- 1 csde fromage frais, p. ex. Philadelphia
- 1 csd'une julienne de carottes
- sel
- poivre
- paprika
- 2concombres d'env. 8 cm
- 2 tranchesde jambon d'env. 20 g
- 2 csde fromage frais, p. ex. Philadelphia
- 2 csd'une julienne de carottes
- sel
- poivre
- paprika
- 4concombres d'env. 8 cm
- 4 tranchesde jambon d'env. 20 g
- 4 csde fromage frais, p. ex. Philadelphia
- 4 csd'une julienne de carottes
- sel
- poivre
- paprika
- 6concombres d'env. 8 cm
- 6 tranchesde jambon d'env. 20 g
- 6 csde fromage frais, p. ex. Philadelphia
- 6 csd'une julienne de carottes
- sel
- poivre
- paprika
- 8concombres d'env. 8 cm
- 8 tranchesde jambon d'env. 20 g
- 8 csde fromage frais, p. ex. Philadelphia
- 8 csd'une julienne de carottes
- sel
- poivre
- paprika
- 10concombres d'env. 8 cm
- 10 tranchesde jambon d'env. 20 g
- 10 csde fromage frais, p. ex. Philadelphia
- 10 csd'une julienne de carottes
- sel
- poivre
- paprika
- 12concombres d'env. 8 cm
- 12 tranchesde jambon d'env. 20 g
- 12 csde fromage frais, p. ex. Philadelphia
- 12 csd'une julienne de carottes
- sel
- poivre
- paprika
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 90 kcal
- 350 kj
- Protéines
- 6 g
- 29,6 %
- Lipides
- 5 g
- 55,6 %
- Glucides
- 3 g
- 14,8 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
Ça pourrait vous aider:
-
Fendre le concombre en deux, dans la longueur, et l'épépiner. Tartiner le fromage frais sur la tranche de jambon puis y répartir la julienne de carottes. Assaisonner de sel, de poivre et de paprika. Rouler la tranche de jambon bien serré. L'ajuster dans le creux d'une moitié de concombre et recouvrir avec l'autre moitié. Envelopper dans une feuille de papier sulfurisé et lier avec une ficelle.
Le p'tit truc
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