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Sandwich di cetriolo
Ingredienti
Merenda
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
porzione
- 1 pezzetto di cetriolo di ca. 8 cm
- 1 fetta di prosciutto cotto di ca. 20 g
- 1 cucchiaio di formaggio fresco cremoso, ad es. Philadelphia
- 1 cucchiaio di carote a julienne
- sale
- pepe
- paprica
- 2 pezzetti di cetriolo di ca. 8 cm
- 2 fette di prosciutto cotto di ca. 20 g ciascuna
- 2 cucchiai di formaggio fresco cremoso, ad es. Philadelphia
- 2 cucchiai di carote a julienne
- sale
- pepe
- paprica
- 4 pezzetti di cetriolo di ca. 8 cm
- 4 fette di prosciutto cotto di ca. 20 g ciascuna
- 4 cucchiai di formaggio fresco cremoso, ad es. Philadelphia
- 4 cucchiai di carote a julienne
- sale
- pepe
- paprica
- 6 pezzetti di cetriolo di ca. 8 cm
- 6 fette di prosciutto cotto di ca. 20 g ciascuna
- 6 cucchiai di formaggio fresco cremoso, ad es. Philadelphia
- 6 cucchiai di carote a julienne
- sale
- pepe
- paprica
- 8 pezzetti di cetriolo di ca. 8 cm
- 8 fette di prosciutto cotto di ca. 20 g ciascuna
- 8 cucchiai di formaggio fresco cremoso, ad es. Philadelphia
- 8 cucchiai di carote a julienne
- sale
- pepe
- paprica
- 10 pezzetti di cetriolo di ca. 8 cm
- 10 fette di prosciutto cotto di ca. 20 g ciascuna
- 10 cucchiai di formaggio fresco cremoso, ad es. Philadelphia
- 10 cucchiai di carote a julienne
- sale
- pepe
- paprica
- 12 pezzetti di cetriolo di ca. 8 cm
- 12 fette di prosciutto cotto di ca. 20 g ciascuna
- 12 cucchiai di formaggio fresco cremoso, ad es. Philadelphia
- 12 cucchiai di carote a julienne
- sale
- pepe
- paprica
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
-
Dimezzate il cetriolo per il lungo e privatelo dei semi. Spalmate il formaggio sulla fetta di prosciutto e distribuite le carote a julienne sul formaggio. Condite con sale, pepe e paprica. Arrotolate ben stretta la fetta di prosciutto e accomodatela nell'incavo del cetriolo. Coprite con l’altra metà, avvolgete nella carta da forno e legate con spago da cucina.
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Consiglio utile
Completate il cestino della merenda con cracker, verdura, ad es. pomodorini, rosette di broccolo e alcune bacche.
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