Egal ob du Profi-Gärtnerin oder Balkon-Landwirt bist oder im Supermarkt erntest: Die Zucchetti macht Freude. Denn sie wächst in der Regel ohne grosses Zutun, und erreicht im Sommer eine stattliche Grösse. Aber was tun mit der grossen Grünen?
Glücklicherweise ist die Zucchetti nicht nur gross, sondern lässt isch auch auf unzählige Arten zubereiten. Du kannst sie backen, grillieren, füllen, pürieren, süss oder salzig verwenden und auch einmachen. So bewältigst du auch die grosse Zucchetti-Schwemme Ende Sommer, wenn im Garten alles gleichzeitig erntereif ist.
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