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Zucchetti-Tarte mit Speck

Zucchetti-Tarte mit Speck

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 22 g, Fett 49 g, Kohlenhydrate 35 g, 680 kcal
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Schnell und einfach ist dieses günstige Hauptgericht zubereitet: Zucchettischeiben und Specktranchen werden auf Crème fraîche und Kuchenteig gebacken.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ½ rechteckig ausgewallter Kuchenteig
  • 100 g Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Zucchetti
  • 100 g Specktranchen
  • ¼ Zwiebel
  • 1 rechteckig ausgewallter Kuchenteig
  • 200 g Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Zucchetti
  • 200 g Specktranchen
  • ½ Zwiebel
  • rechteckig ausgewallte Kuchenteige
  • 300 g Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 Zucchetti
  • 300 g Specktranchen
  • ¾ Zwiebel
  • 2 rechteckig ausgewallte Kuchenteige
  • 400 g Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Zucchetti
  • 400 g Specktranchen
  • 1 Zwiebel
  • rechteckig ausgewallte Kuchenteige
  • 500 g Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 Zucchetti
  • 500 g Specktranchen
  • Zwiebeln
  • 3 rechteckig ausgewallte Kuchenteige
  • 600 g Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 Zucchetti
  • 600 g Specktranchen
  • Zwiebeln

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
backen:
ca. 20 Minuten
Gesamt:
30 Min.
  1. Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Teig samt Backpapier auf ein Blech legen. Boden mit einer Gabel einstechen. Crème fraîche darauf verteilen. Leicht salzen und mit Pfeffer würzen. Zucchetti längs in Streifen hobeln. Mit dem Speck auf der Tarte auslegen. Zwiebel darüberhobeln. Tartes ca. 20 Minuten backen.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zucchetti-tarte-mit-speck
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Tipp

Mit Blattsalat servieren.

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