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Déclic vitaminé!

Le franc vitaminé est de retour! Migros revient avec trois semaines de fruits et de légumes à 1 franc seulement. Voici quelques recettes pour les cuisiner.

Du 30 avril au 6 mai, une grenade ou une botte d’oignons nouveaux à 1 franc seulement.

Quelques bonnes recettes avec de la grenade

  1. Lentilles beluga aux graines de grenade et de sésame

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    Lentilles beluga aux graines de grenade et de sésame
    30 minutes

  2. Eau aromatisée à la grenade et au romarin

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    Eau aromatisée à la grenade et au romarin
    10 minutes

  3. Salade de chou rouge à la grenade

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    Salade de chou rouge à la grenade
    30 minutes

  4. Flan à la cannelle et aux fruits

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    Flan à la cannelle et aux fruits
    1 h 35 minutes

  5. Granola oriental

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    Granola oriental
    10 minutes

  6. Zwieback d'épeautre au yogourt et aux fruits secs

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    Zwieback d'épeautre au yogourt et aux fruits secs
    5 minutes

  7. Carottes au four sur lit de houmous

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    Carottes au four sur lit de houmous
    40 minutes

  8. Verrine mangue-grenade

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    Verrine mangue-grenade
    30 minutes

  9. Crêpes aux épinards et au fromage de chèvre

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    Crêpes aux épinards et au fromage de chèvre
    1 h 20 minutes

  10. Chou-fleur au four avec sauce aux cacahouètes

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    Chou-fleur au four avec sauce aux cacahouètes
    55 minutes
Toutes les recettes avec de la grenade

Zoom sur la grenade

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Que contient la grenade?

La grenade, le fruit des dieux, est souvent considérée comme un «superaliment». Nous vous révélons quels sont ses bienfaits, comment elle pousse et comment l’épépiner.

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Lentilles beluga aux graines de grenade et de sésame

Perles fruitées: recettes à la grenade

Belles et éclatantes, les graines de grenade font aussi le régal de nos papilles. De l'épluchage à la préparation, laissez-vous guider!

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Quelques bonnes recettes avec de l’oignon nouveau

  1. Crêpe épaisse aux asperges avec champignons

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    Crêpe épaisse aux asperges avec champignons
    30 minutes

  2. Galette de pain à la betterave rouge avec légumes

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    Galette de pain à la betterave rouge avec légumes
    1 h 58 minutes

  3. Soupe de nouilles végane avec oignons nouveaux

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    Soupe de nouilles végane avec oignons nouveaux
    25 minutes

  4. Frittata aux oignons nouveaux

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    Frittata aux oignons nouveaux
    53 minutes

  5. Salade de mangue à la mozzarella avec cacahouètes et oignons nouveaux

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    Salade de mangue à la mozzarella avec cacahouètes et oignons nouveaux
    30 minutes

  6. Velouté aux oignons nouveaux

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    Velouté aux oignons nouveaux
    30 minutes

  7. Galettes de pain à l'oignon nouveau

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    Galettes de pain à l'oignon nouveau
    1 h

  8. Tarte flambée au saumon fumé

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    Tarte flambée au saumon fumé
    23 minutes

  9. Sandwich au fromage frais et aux oignons nouveaux

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    Sandwich au fromage frais et aux oignons nouveaux
    25 minutes
Toutes les recettes avec de l’oignon nouveau

Zoom sur l’oignon nouveau

Onnions

L’oignon – un véritable multitalent

Impossible de s’imaginer la cuisine sans lui et son goût incomparable. Découvrez ici ses vertus.

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Oignons

De l'oignon au menu

S'il est très populaire en cuisine, il n'a bien souvent qu'un rôle de second ordre. Voici quatre bonnes raisons de redonner à l'oignon la place qu'il mérite.

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Quelques bonnes recettes avec des radis roses

  1. Tartare de betteraves rouges rôties

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    Tartare de betteraves rouges rôties
    1 h

  2. Tartinade au fromage frais et aux radis roses

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    Tartinade au fromage frais et aux radis roses
    20 minutes

  3. Salade de radis long et de radis roses avec pomme

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    Salade de radis long et de radis roses avec pomme
    10 minutes

  4. Houmous avec asperges et radis roses

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    Houmous avec asperges et radis roses
    30 minutes

  5. Gaspacho aux radis roses

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    Gaspacho aux radis roses
    50 minutes

  6. Tartines aux radis roses

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    Tartines aux radis roses
    20 minutes

  7. Médaillons de quinoa aux pois chiches avec radis roses grillés

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    Médaillons de quinoa aux pois chiches avec radis roses grillés
    45 minutes

  8. Salade rose avec grapefruit

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    Salade rose avec grapefruit
    15 minutes

  9. Carpaccio d'œuf dur et de radis roses

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    Carpaccio d'œuf dur et de radis roses
    20 minutes

  10. Radis roses au beurre

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    Radis roses au beurre
    25 minutes
Toutes les recettes avec des radis roses

Zoom sur le radis rose

Radis

Les bienfaits du radis

Ils donnent une touche de couleur aux salades ou aux dips et leur piquant relève les plats. De plus, les radis, ronds et croquants, sont peu caloriques.

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Salade avec radis roses, petits pois et pommes de terres nouvelles

Recettes: le radis dans tous ses états

Mettons le radis à l’honneur sous forme de crudités, mais aussi de légume Leaf to Root (utiliser la plante de la feuille à la racine). Découvrez nos recettes.

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Quelques bonnes recettes avec des tomates dattes

  1. Tartines chaudes aux tomates

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    Tartines chaudes aux tomates
    10 minutes

  2. Tarte Tatin aux tomates

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    Tarte Tatin aux tomates
    40 minutes

  3. Riz à la tomate cuit au four

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    Riz à la tomate cuit au four
    45 minutes

  4. Polenta avec tomates et pesto à l'aneth

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    Polenta avec tomates et pesto à l'aneth
    1 h 10 minutes

  5. Soupe de tomates avec champignons

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    Soupe de tomates avec champignons
    40 minutes

  6. Spaghetti aux tomates cerises

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    Spaghetti aux tomates cerises
    20 minutes

  7. Feta au four avec tomates cerises

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    Feta au four avec tomates cerises
    25 minutes

  8. Salade de haricots blancs avec tomates cerises et basilic

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    Salade de haricots blancs avec tomates cerises et basilic
    20 minutes

  9. Pommes de terre et tomates au four

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    Pommes de terre et tomates au four
    1 h
Toutes les recettes avec des tomates cerises

Zoom sur la tomate

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La tomate – le soleil d’Italie dans l’assiette

La tomate compte parmi les légumes préférés des Suisses. Bien qu’elle se prépare comme un légume, elle fait partie des baies d’un point de vue botanique. Découvrez ici pourquoi ce fruit rouge n’aime pas le froid et en quoi il est si bon pour la santé.

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pâtes à la bolognaise de légumes

Gorgées de soleil: recettes à base de tomates

Que ce soit pour le risotto, la bruschetta ou le sugo, les tomates font briller le soleil dans nos plats. Vous trouverez ici nos meilleures recettes à base de tomates.

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Quelques bonnes recettes avec des myrtilles

  1. Tartine au beurre de cacahouètes avec banane et myrtilles

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    Tartine au beurre de cacahouètes avec banane et myrtilles
    5 minutes

  2. Salade de riz aux myrtilles

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    Salade de riz aux myrtilles
    30 minutes

  3. Tarte aux myrtilles et citron vert

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    Tarte aux myrtilles et citron vert
    1 h 10 minutes

  4. Tartelettes aux myrtilles et au tofu

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    Tartelettes aux myrtilles et au tofu
    30 minutes

  5. Pavlova végane aux baies

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    Pavlova végane aux baies
    >3 h

  6. Smoothie bowl

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    Smoothie bowl
    >3 h

  7. Cupcakes aux flocons d'avoine

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    Cupcakes aux flocons d'avoine
    20 minutes

  8. Salade d’épinards aux myrtilles

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    Salade d’épinards aux myrtilles
    5 minutes
Toutes les recettes avec des myrtilles

Zoom sur la myrtille

Myrtilles

Myrtilles: saison, calories et valeurs nutritives

Myrtille, bleuet ou brimbelle: cette petite baie bleue porte de nombreux noms à travers le monde. Elle est aromatique, sucrée et donne une couleur particulière aux desserts. Découvrez ici ce que renferme ce fruit.

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Salade de framboise et de groseilles à maquereau avec sirop de cassis

Succombez à nos recettes de baies!

Fraises, framboises, cassis et myrtilles apportent de la douceur aux belles journées d’été. Nos meilleures recettes sont là pour vous le prouver.

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Pour des journées vitaminées

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La durabilité chez Migros

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L’univers bio de Migros

Avec nos 3 principales marques phares bio, Migros Bio, Alnatura et Demeter, nous vous proposons un assortiment varié, répondant à toutes les exigences. Des produits durables, fabriqués au plus près de la nature et bon marché.

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Fruits et légumes durables

De la culture à l'emballage: nous travaillons sans relâche à l'extension et l'amélioration de notre assortiment de fruits et légumes durables.

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Le Natural Branding

Moins, c’est mieux: pour une sélection de produits, nous privilégions en outre le marquage Natural Branding, qui remplace les petits autocollants en plastique.

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Fruits et légumes de saison

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Die Zwiebel – ein wahres Multitalent

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