Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Lentilles beluga aux graines de grenade et de sésame

Lentilles beluga aux graines de grenade et de sésame

Les nobles lentilles noires composent ici un accompagnement de choix avec de la grenade, de l'oignon nouveau et une superbe sauce sésame-soja-miel.

  • sans lactose
  • végétarien
  • 30 min

Ingrédients

Accompagnement

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 90 gde lentilles beluga
  • sel
  • ¼ degrenade
  • ½oignon nouveau
  • ¼ depiment mi-fort
  • ½citron vert
  • 1 csd'huile de sésame
  • ½ csde sauce soja
  • ½ csde graines de sésame
  • ½ csde miel liquide
  • coriandre, selon les goûts
  • 175 gde lentilles beluga
  • sel
  • ½grenade
  • 1oignon nouveau
  • ½piment mi-fort
  • 1citron vert
  • 2 csd'huile de sésame
  • 1 csde sauce soja
  • 1 csde graines de sésame
  • 1 csde miel liquide
  • coriandre, selon les goûts
  • 350 gde lentilles beluga
  • sel
  • 1grenade
  • 2oignons nouveaux
  • 1piment mi-fort
  • 2citrons verts
  • 4 csd'huile de sésame
  • 2 csde sauce soja
  • 2 csde graines de sésame
  • 2 csde miel liquide
  • coriandre, selon les goûts
  • 525 gde lentilles beluga
  • sel
  • grenade
  • 3oignons nouveaux
  • piment mi-fort
  • 3citrons verts
  • 6 csd'huile de sésame
  • 3 csde sauce soja
  • 3 csde graines de sésame
  • 3 csde miel liquide
  • coriandre, selon les goûts
  • 700 gde lentilles beluga
  • sel
  • 2grenades
  • 4oignons nouveaux
  • 2piments mi-forts
  • 4citrons verts
  • 8 csd'huile de sésame
  • 4 csde sauce soja
  • 4 csde graines de sésame
  • 4 csde miel liquide
  • coriandre, selon les goûts
  • 875 gde lentilles beluga
  • sel
  • grenades
  • 5oignons nouveaux
  • piments mi-forts
  • 5citrons verts
  • 10 csd'huile de sésame
  • 5 csde sauce soja
  • 5 csde graines de sésame
  • 5 csde miel liquide
  • coriandre, selon les goûts
  • 1,05 kgde lentilles beluga
  • sel
  • 3grenades
  • 6oignons nouveaux
  • 3piments mi-forts
  • 6citrons verts
  • 12 csd'huile de sésame
  • 6 csde sauce soja
  • 6 csde graines de sésame
  • 6 csde miel liquide
  • coriandre, selon les goûts
Kilocalories
490 kcal
2 050 kj
Protéines
23 g
19,4 %
Lipides
15 g
28,4 %
Glucides
62 g
52,2 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes

Ça pourrait vous aider:

  1. Cuire les lentilles dans de l'eau salée jusqu'à tendreté, soit env. 25 min, et les égoutter. Partager la grenade en deux et prélever les graines. Émincer finement les oignons nouveaux. Hacher le piment. Exprimer le jus des citrons verts, le mélanger à l'huile de sésame avec la sauce soja, les graines de sésame et le miel. Ajouter aux lentilles, mélanger, relever de sel et servir. Selon les goûts, parsemer de coriandre.

Recettes: Daniel Tinembart
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/lentilles-beluga-aux-graines-de-grenade-et-de-sesame
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Parfait pour accompagner une fondue chinoise ou du poisson. Les graines de grenade se détachent plus facilement dans un bol d'eau et cela évite les éclaboussures.

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Avons-nous éveillé votre curiosité? Alors ne perdez plus une minute:

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer