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Salade d'oranges et de grenade à la cannelle

Salade d'oranges et de grenade à la cannelle

Fraîche, colorée, parfumée, cette salade de fruits, c’est juste wouah! On y retrouve des oranges, des kumquats, de la grenade et même des pétales de rose.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien
  • 30 min

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 2oranges
  • 5kumquats
  • ½grosse grenade
  • cannelle
  • pétales de rose séchés pour la décoration, en vente au supermarché Alnatura
  • ½ bouquetde menthe
  • 1 csde miel de fleur d'oranger
  • 4oranges
  • 10kumquats
  • 1grosse grenade
  • cannelle
  • pétales de rose séchés pour la décoration, en vente au supermarché Alnatura
  • 1 bouquetde menthe
  • 2 csde miel de fleur d'oranger
  • 6oranges
  • 15kumquats
  • grosse grenade
  • cannelle
  • pétales de rose séchés pour la décoration, en vente au supermarché Alnatura
  • 1½ bouquetde menthe
  • 3 csde miel de fleur d'oranger
  • 8oranges
  • 20kumquats
  • 2grosses grenades
  • cannelle
  • pétales de rose séchés pour la décoration, en vente au supermarché Alnatura
  • 2 bouquetsde menthe
  • 4 csde miel de fleur d'oranger
  • 10oranges
  • 25kumquats
  • grosses grenades
  • cannelle
  • pétales de rose séchés pour la décoration, en vente au supermarché Alnatura
  • 2½ bouquetsde menthe
  • 5 csde miel de fleur d'oranger
  • 12oranges
  • 30kumquats
  • 3grosses grenades
  • cannelle
  • pétales de rose séchés pour la décoration, en vente au supermarché Alnatura
  • 3 bouquetsde menthe
  • 6 csde miel de fleur d'oranger
Kilocalories
200 kcal
850 kj
Protéines
4 g
8,3 %
Lipides
1 g
4,7 %
Glucides
42 g
87 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes

Ça pourrait vous aider:

  1. Peler les oranges à vif en retirant toutes les parties blanches puis les couper en rondelles d'env. 5 mm d'épaisseur. Détailler les kumquats en fines tranches. Prélever les graines de la grenade. Dresser le tout sur un plat et saupoudrer de cannelle. Effriter les pétales de rose et en parsemer la composition. Effeuiller la menthe, l'ajouter, puis arroser le tout de miel. À compléter idéalement avec de la glace vanille.

Recettes: Anja Steiner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-doranges-et-de-grenade-a-la-cannelle
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Le p'tit truc

Selon les goûts, ajouter quelques dattes.

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  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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