Orangen mit Granatapfel und Zimt

Name: Orangen mit Granatapfel und Zimt
Total time: 30 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 Orangen; 10 Kumquats; 1 grosser Granatapfel; Zimt; getrocknete Rosenblätter für die Garnitur; 1 Bund Pfefferminze; 2 EL Orangenblütenhonig

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 3 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 37 g, 190 kcal

Merken Gemerkt Ins Kochbuch Drucken Notizen

Persönliche Notiz

Orangen- und Kumquatscheiben werden mit Granatapfelkernen angerichtet und – mit Zimt, Rosenblüten, Minze und Honig gewürzt – als feiner Fruchtsalat serviert.

Zutaten

Dessert

Für

Personen

1 Orange
2½ Kumquats
¼ grosser Granatapfel
Zimt
getrocknete Rosenblätter für die Garnitur, aus dem Alnatura-Supermarkt
¼ Bund Pfefferminze
½ EL Orangenblütenhonig

2 Orangen
5 Kumquats
½ grosser Granatapfel
Zimt
getrocknete Rosenblätter für die Garnitur, aus dem Alnatura-Supermarkt
½ Bund Pfefferminze
1 EL Orangenblütenhonig

4 Orangen
10 Kumquats
1 grosser Granatapfel
Zimt
getrocknete Rosenblätter für die Garnitur, aus dem Alnatura-Supermarkt
1 Bund Pfefferminze
2 EL Orangenblütenhonig

6 Orangen
15 Kumquats
1½ grosse Granatäpfel
Zimt
getrocknete Rosenblätter für die Garnitur, aus dem Alnatura-Supermarkt
1½ Bund Pfefferminze
3 EL Orangenblütenhonig

8 Orangen
20 Kumquats
2 grosse Granatäpfel
Zimt
getrocknete Rosenblätter für die Garnitur, aus dem Alnatura-Supermarkt
2 Bund Pfefferminze
4 EL Orangenblütenhonig

10 Orangen
25 Kumquats
2½ grosse Granatäpfel
Zimt
getrocknete Rosenblätter für die Garnitur, aus dem Alnatura-Supermarkt
2½ Bund Pfefferminze
5 EL Orangenblütenhonig

12 Orangen
30 Kumquats
3 grosse Granatäpfel
Zimt
getrocknete Rosenblätter für die Garnitur, aus dem Alnatura-Supermarkt
3 Bund Pfefferminze
6 EL Orangenblütenhonig

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 30 Minuten

Orangen samt weisser Haut schälen. In Scheiben à ca. 5 mm schneiden. Kumquats in dünne Scheiben schneiden. Granatapfel halbieren. Kerne auslösen. Alles auf einer Platte anrichten. Mit Zimt bestäuben. Rosenblüten zerbröseln und darüberstreuen. Pfefferminze darüberzupfen. Honig darüberträufeln. Dazu passt Vanilleglace.

Rezept: Anja Steiner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orangen-mit-granatapfel-und-zimt

Habe ich gekocht Gekocht

Notiz erfassen Notiz bearbeiten