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Orangen mit Granatapfel und Zimt

Orangen mit Granatapfel und Zimt

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 4 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 42 g, 200 kcal
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Orangen- und Kumquatscheiben werden mit Granatapfelkernen angerichtet und – mit Zimt, Rosenblüten, Minze und Honig gewürzt – als feiner Fruchtsalat serviert.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 1 Orange
  • Kumquats
  • ¼ grosser Granatapfel
  • Zimt
  • getrocknete Rosenblätter für die Garnitur , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • ¼ Bund Pfefferminze
  • ½ EL Orangenblütenhonig
  • 2 Orangen
  • 5 Kumquats
  • ½ grosser Granatapfel
  • Zimt
  • getrocknete Rosenblätter für die Garnitur , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • ½ Bund Pfefferminze
  • 1 EL Orangenblütenhonig
  • 4 Orangen
  • 10 Kumquats
  • 1 grosser Granatapfel
  • Zimt
  • getrocknete Rosenblätter für die Garnitur , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 1 Bund Pfefferminze
  • 2 EL Orangenblütenhonig
  • 6 Orangen
  • 15 Kumquats
  • grosse Granatäpfel
  • Zimt
  • getrocknete Rosenblätter für die Garnitur , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 1½ Bund Pfefferminze
  • 3 EL Orangenblütenhonig
  • 8 Orangen
  • 20 Kumquats
  • 2 grosse Granatäpfel
  • Zimt
  • getrocknete Rosenblätter für die Garnitur , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 2 Bund Pfefferminze
  • 4 EL Orangenblütenhonig
  • 10 Orangen
  • 25 Kumquats
  • grosse Granatäpfel
  • Zimt
  • getrocknete Rosenblätter für die Garnitur , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 2½ Bund Pfefferminze
  • 5 EL Orangenblütenhonig
  • 12 Orangen
  • 30 Kumquats
  • 3 grosse Granatäpfel
  • Zimt
  • getrocknete Rosenblätter für die Garnitur , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 3 Bund Pfefferminze
  • 6 EL Orangenblütenhonig

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
  1. Orangen samt weisser Haut schälen. In Scheiben à ca. 5 mm schneiden. Kumquats in dünne Scheiben schneiden. Granatapfel halbieren. Kerne auslösen. Alles auf einer Platte anrichten. Mit Zimt bestäuben. Rosenblüten zerbröseln und darüberstreuen. Pfefferminze darüberzupfen. Honig darüberträufeln. Dazu passt Vanilleglace.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orangen-mit-granatapfel-und-zimt
Habe ich gekocht Gekocht

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Tipp

Den Fruchtsalat nach Belieben mit Datteln ergänzen.

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