Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Mangocreme mit Granatapfel

Mangocreme mit Granatapfel

Ein hübsches und delikates Dessert: Mangocreme und Mangopüree, Granatapfelcreme und Granatapfelkerne werden in ein Glas geschichtet und mit Basilikum serviert.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • 30 Min.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 140 gMango, gerüstet gewogen
  • 250 gRahmquark
  • 1 BeutelVanillezucker
  • ½Granatapfel
  • ¼ BundBasilikum
  • 280 gMango, gerüstet gewogen
  • 500 gRahmquark
  • 2 BeutelVanillezucker
  • 1Granatapfel
  • ½ BundBasilikum
  • 420 gMango, gerüstet gewogen
  • 750 gRahmquark
  • 3 BeutelVanillezucker
  • Granatäpfel
  • ¾ BundBasilikum
  • 560 gMango, gerüstet gewogen
  • 1 kgRahmquark
  • 4 BeutelVanillezucker
  • 2Granatäpfel
  • 1 BundBasilikum
  • 700 gMango, gerüstet gewogen
  • 1,25 kgRahmquark
  • 5 BeutelVanillezucker
  • Granatäpfel
  • 1¼ BundBasilikum
  • 840 gMango, gerüstet gewogen
  • 1,5 kgRahmquark
  • 6 BeutelVanillezucker
  • 3Granatäpfel
  • 1½ BundBasilikum
Kilokalorien
360 kcal
1.500 kj
Eiweiss
10 g
11,3 %
Fett
22 g
55,9 %
Kohlenhydrate
29 g
32,8 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten

Das könnte dir helfen:

  1. Mango pürieren. 2/3 des Pürees mit der Hälfte des Quarks und der Hälfte des Vanillezuckers verrühren. Püree und Mangocreme kühl stellen.

    fast fertig
  2. Granatapfel halbieren. Kerne auslösen. Die Hälfte der Kerne mit wenig Quark pürieren. Durch ein grobes Sieb streichen. Mit restlichem Quark und Vanillezucker mischen. Erst Mangocreme und Mangopüree, dann Granatapfelcreme und -kerne in ein Glas schichten. Mit Basilikum servieren.

    fast fertig
Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mangocreme-mit-granatapfel
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Nutzt du die Kochbücher schon?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen:

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren