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Seidentofu-Früchte-Creme

Seidentofu-Früchte-Creme

Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g, Fett 2 g, Kohlenhydrate 31 g, 180 kcal
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Quick & Easy: Aus 5 Zutaten – Persimone (Kaki), Banane, Papaya, Seidentofu, Zimt – entsteht in knapp 5 Minuten ein leichtes, veganes Dessert ohne Zucker.

Zutaten

Dessert

Für

2
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 1 Persimon-Kaki
  • ½ reife Banane
  • ½ Papaya
  • 125 g Seidentofu
  • Zimt
  • 2 Persimon-Kakis
  • 1 reife Banane
  • 1 Papaya
  • 250 g Seidentofu
  • Zimt
  • 3 Persimon-Kakis
  • reife Bananen
  • Papayas
  • 375 g Seidentofu
  • Zimt
  • 4 Persimon-Kakis
  • 2 reife Bananen
  • 2 Papayas
  • 500 g Seidentofu
  • Zimt
  • 5 Persimon-Kakis
  • reife Bananen
  • Papayas
  • 625 g Seidentofu
  • Zimt
  • 6 Persimon-Kakis
  • 3 reife Bananen
  • 3 Papayas
  • 750 g Seidentofu
  • Zimt

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Persimone schälen und mit Banane in Scheiben schneiden. Papaya schälen, entkernen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Garnitur beiseitestellen. Restliche Früchte pürieren. Tofu beigeben und alles fein pürieren. Mit Zimt abschmecken und mit beiseitegestellten Früchten servieren.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/seidentofu-fruechte-creme
Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Tipps

Je nach Reifegrad der Früchte wird die Creme süsser. Anstelle von Persimone und Papaya andere Früchte verwenden.

Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch

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