Seidentofu-Früchte-Creme
Gesamt: 5 Min. •
Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g,
Fett 2 g,
Kohlenhydrate 31 g, 180 kcal
Persönliche Notiz
Quick & Easy: Aus 5 Zutaten – Persimone (Kaki), Banane, Papaya, Seidentofu, Zimt – entsteht in knapp 5 Minuten ein leichtes, veganes Dessert ohne Zucker.
Zutaten
Dessert
Für
2
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 Persimon-Kaki
- ½ reife Banane
- ½ Papaya
- 125 g Seidentofu
- Zimt
- 2 Persimon-Kakis
- 1 reife Banane
- 1 Papaya
- 250 g Seidentofu
- Zimt
- 3 Persimon-Kakis
- 1½ reife Bananen
- 1½ Papayas
- 375 g Seidentofu
- Zimt
- 4 Persimon-Kakis
- 2 reife Bananen
- 2 Papayas
- 500 g Seidentofu
- Zimt
- 5 Persimon-Kakis
- 2½ reife Bananen
- 2½ Papayas
- 625 g Seidentofu
- Zimt
- 6 Persimon-Kakis
- 3 reife Bananen
- 3 Papayas
- 750 g Seidentofu
- Zimt
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Weiter gehts
Persimone schälen und mit Banane in Scheiben schneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Papaya schälen, entkernen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Garnitur beiseitestellen.
fast fertig -
Weiter gehts
Restliche Früchte pürieren. Tofu beigeben und alles fein pürieren. Mit Zimt abschmecken und mit beiseitegestellten Früchten servieren.
fast fertig
Tipps
Je nach Reifegrad der Früchte wird die Creme süsser. Anstelle von Persimone und Papaya andere Früchte verwenden.
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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