Seidentofu-Früchte-Creme
Gesamt: 5 Min. •
Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g,
Fett 2 g,
Kohlenhydrate 32 g, 180 kcal
Persönliche Notiz
Quick & Easy: Aus 5 Zutaten – Persimone (Kaki), Banane, Papaya, Seidentofu, Zimt – entsteht in knapp 5 Minuten ein leichtes, veganes Dessert ohne Zucker.
Zutaten
Dessert
Für
2
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 Persimon-Kaki
- ½ reife Banane
- ½ Papaya
- 125 g Seidentofu
- Zimt
- 2 Persimon-Kakis
- 1 reife Banane
- 1 Papaya
- 250 g Seidentofu
- Zimt
- 3 Persimon-Kakis
- 1½ reife Bananen
- 1½ Papayas
- 375 g Seidentofu
- Zimt
- 4 Persimon-Kakis
- 2 reife Bananen
- 2 Papayas
- 500 g Seidentofu
- Zimt
- 5 Persimon-Kakis
- 2½ reife Bananen
- 2½ Papayas
- 625 g Seidentofu
- Zimt
- 6 Persimon-Kakis
- 3 reife Bananen
- 3 Papayas
- 750 g Seidentofu
- Zimt
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Weiter gehts
Persimone schälen und mit Banane in Scheiben schneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Papaya schälen, entkernen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Garnitur beiseitestellen.
fast fertig -
Weiter gehts
Restliche Früchte pürieren. Tofu beigeben und alles fein pürieren. Mit Zimt abschmecken und mit beiseitegestellten Früchten servieren.
fast fertig
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Tipps
Je nach Reifegrad der Früchte wird die Creme süsser. Anstelle von Persimone und Papaya andere Früchte verwenden.
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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