Lorsque les températures oscillent autour de zéro, un punch bien chaud ou un thé délicieusement épicé sont les bienvenus. Les fruits séchés, les herbes aromatiques ou les épices exotiques donnent un arôme puissant. Parfaites pour affronter les jours de grand froid, ces recettes cocooning n’attendent plus qu’à être dégustées!
Des boissons chaudes et réconfortantes
Punch, thé, chai latte et cidre chaud réchauffent mieux qu’écharpe et bonnet. Entre grands classiques et boissons branchées, trouvez votre recette préférée!
Recettes de punch, avec et sans alcool
Le punch parfait doit être chaud et épicé. Selon vos préférences, vous pouvez le déguster sans alcool ou avec. Petits et grands adorent le classique punch à l’orange, aromatisé à la cannelle, à l’anis étoilé et au romarin. Goûtez aussi notre punch parfumé aux pommes au four, c’est quasiment un dessert à boire.
Recettes de vin chaud et de cidre chaud
Le vin chaud fait maison est bien meilleur que celui des marchés de Noël!
Recettes de thé, de mélanges de thé et de chai latte
Pour préparer notre thé épicé au gingembre et au citron vert, vous n’avez besoin que de quatre ingrédients et de cinq minutes. Le sirop chai fait maison, aromatisé avec sept épices dont la vanille et la cardamome, permet aussi de profiter rapidement d’une boisson réconfortante. Envie d’un chai latte? Il suffit de verser le sirop dans de l’eau chaude et du lait mousseux: c’est prêt!
Recettes de chocolat chaud
Mmm... un chocolat chaud! Mais quelle version choisir? Celle avec des marshmallows grillés, celle au chocolat blanc avec un chapeau de crème ou celle épicée au piment et au chocolat noir?
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