Infusion de gingembre au citron vert
En hiver, rien de tel que du gingembre pour stimuler le système immunitaire. Ici, il est associé au citron vert pour obtenir une délicieuse infusion.
- sans gluten
- sans lactose
- végétarien
Ingrédients
Boisson
Donne
8
- 8
- 16
dl
- env. 35 gde gingembre
- 8 dld’eau
- 1citron vert
- 1 csde miel
- env. 70 gde gingembre
- 1,6 ld’eau
- 2citrons verts
- 2 csde miel
- Kilocalories
- 10 kcal
- 50 kj
- Protéines
- 0 g
- 0 %
- Lipides
- 0 g
- 0 %
- Glucides
- 3 g
- 100 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
- infusion:
- 5-10 minutes
- Total:
- 15 min
-
Couper le gingembre non épluché en tranches. Porter l’eau à ébullition. Y ajouter le gingembre. Retirer la casserole du feu et laisser infuser 5-10 min. Presser le citron vert. Ajouter le jus à l’infusion de gingembre, édulcorer à volonté. Déguster chaud de préférence.
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