Salade d’épinards aux myrtilles

Name: Salade d’épinards aux myrtilles
Total time: 5 min
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: Europe
Ingredients: 100 g d’épinards à salade; 100 g de myrtilles; 1 cs de noix de pécan; 0,5 dl de sauce au balsamique; 2 tranches de pain complet de 50 g; 4 tranches de poitrine de dinde de 20 g

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes

Valeurs nutritives par personne: protéines 33 g, lipides 20 g, glucides 58 g, 580 kcal

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Note personnelle

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Avec sa poitrine de dinde et son pain, cette salade d’épinards aux myrtilles devient un plat complet.

Ingrédients

Plat principal

Pour

personne

100 g d’épinards à salade
100 g de myrtilles
1 cs de noix de pécan
0,5 dl de sauce au balsamique
2 tranches de pain complet de 50 g
4 tranches de poitrine de dinde de 20 g

200 g d’épinards à salade
200 g de myrtilles
2 cs de noix de pécan
1 dl de sauce au balsamique
4 tranches de pain complet de 50 g
8 tranches de poitrine de dinde de 20 g

400 g d’épinards à salade
400 g de myrtilles
4 cs de noix de pécan
2 dl de sauce au balsamique
8 tranches de pain complet de 50 g
16 tranches de poitrine de dinde de 20 g

600 g d’épinards à salade
600 g de myrtilles
6 cs de noix de pécan
3 dl de sauce au balsamique
12 tranches de pain complet de 50 g
24 tranches de poitrine de dinde de 20 g

800 g d’épinards à salade
800 g de myrtilles
8 cs de noix de pécan
4 dl de sauce au balsamique
16 tranches de pain complet de 50 g
32 tranches de poitrine de dinde de 20 g

1 kg d’épinards à salade
1 kg de myrtilles
10 cs de noix de pécan
5 dl de sauce au balsamique
20 tranches de pain complet de 50 g
40 tranches de poitrine de dinde de 20 g

1,2 kg d’épinards à salade
1,2 kg de myrtilles
12 cs de noix de pécan
6 dl de sauce au balsamique
24 tranches de pain complet de 50 g
48 tranches de poitrine de dinde de 20 g

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 5 minutes

Dresser les épinards sur une assiette. Répartir les myrtilles dessus. Hacher grossièrement les noix de pécan et en parsemer le tout. Arroser de sauce au balsamique. Servir avec le pain complet et la poitrine de dinde.

Recette: Philipp Wagner

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-d-epinards-aux-myrtilles

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