Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

🇹🇭 Recettes suisses

Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine suisse et savourez des plats régionaux traditionnels ou revisités!

aufour-suisse glaces-suisse septingredientsoumoins-suisse sansgluten-suisse aperitif-suisse printemps-suisse paques-suisse soupes-suisse gateauxtartes-suisse grillades-suisse noel-suisse sanslactose-suisse platprincipal-suisse dessert-suisse 15min-suisse sainetequilibre-suisse ete-suisse 30min-suisse boisson-suisse accompagnement-suisse pains-suisse suisse-vegetarien bienrecevoir-suisse entree-suisse gratinssouffles-suisse salades-suisse risotto-suisse suisse-vegan brunchpetitdejeuner-suisse burgers-suisse hiver-suisse automne-suisse 60min-suisse simplevitepret-suisse enfantsfamilles-suisse pates-suisse

Poitrine de poulet et salade d'Ă©pinards

VoilĂ  un plat lĂ©ger combinant des poitrines de poulet marinĂ©es et dorĂ©es et une salade d’épinards et de tomates sĂ©chĂ©es arrosĂ©e d’une vinaigrette.


Sandwich au pain de mie avec fromage du Jura

Pour un pique-nique, au goûter ou pour grignoter: sandwich au pain de mie garni de fromage du Jura, de tomates séchées, de roquette et de pesto.


ÉcrasĂ©e de pommes de terre Ă  l’huile aux fines herbes

Épatante de simplicitĂ©, cette Ă©crasĂ©e de pommes de terre ne manque pas de saveurs car relevĂ©e d'une huile de colza mixĂ©e avec un bouquet d'herbes aromatiques.


Glace au chocolat parfumĂ©e Ă  l’absinthe

Longtemps interdite, l’absinthe, la lĂ©gendaire «fĂ©e verte», donne Ă  cette glace au chocolat truffĂ© et aux amandes un parfum trĂšs particulier.


Café glacé à la sauce amande-caramel

Le café autrement...Ce café glacé est un surprenant mélange de café chaud, de crÚme glacée au moka, de crÚme fouettée et d'une sauce amande-caramel.


Sandwich Ă  la brochette

Ce sandwich à la brochette est délicieux avec son petit pain et sa brochette grillés. Accompagné d'une salade pour une collation estivale.


Velouté de carottes à la violette

Pour le plaisir des yeux et des papilles: ce velouté de carottes à la violette est une entrée raffinée à déguster en toute saison. Tout bonnement fabuleux!


Galettes de viande hachée avec relish de radis roses et de chou-rave

En quĂȘte d'une recette rapide, Ă  la fois peu coĂ»teuse et bien goĂ»teuse? Ces galettes rissolĂ©es et leur relish ont tout ce qu’il faut pour rĂ©galer vite fait.


Cake aux carottes avec glaçage au citron

Il n’y a pas que le cake aux fruits. La preuve: ici, on opte pour les carottes. Ce dessert est aussi l’occasion de rĂ©aliser un glaçage au citron. Un rĂ©gal!


Kouglof au citron

Ce kouglof au citron est toujours apprécié au dessert, surtout en été avec sa saveur acidulée. Décoré de Smarties, c'est un trÚs beau gùteau d'anniversaire.


Muffins aux carottes

Décorés d'un glaçage et d'une carotte en massepain, ces muffins sont aussi beaux que bons. Une revisite du gùteau aux carottes particuliÚrement réussie.


Tartelettes aux fraises

Ces mini-tartes aux fruits sont aussi gourmandes qu'élégantes avec leurs pétales de fraises joliment disposés sur une crÚme vanillée.


Séré à la ciboulette

Typiquement suisse, le sĂ©rĂ© Ă  la ciboulette peut accompagner toutes sortes de plats, les grillades ou les lĂ©gumes par exemple. On n’y rĂ©siste pas



Meringue avec glace

Un dessert hyper simple prĂȘt en un clin d’Ɠil avec votre glace prĂ©fĂ©rĂ©e, des meringues et un peu de crĂšme fouettĂ©e. À vos cuillĂšres!


Confiture de fraises en trois versions

À l’amaretto, à la vanille ou aux pistaches, ce trio ne manque pas de gourmandise. Pour varier les plaisirs et ne jamais se lasser de la confiture de fraises.


Tourte aux fraises

Une gĂ©noise, une crĂšme au bon goĂ»t de vanille et des fraises comme on les aime: une belle alliance de saveurs et de textures sertie d’éclats de pistache.


Miniflans vanille-chocolat

Superbes grùce aux couches de vanille et de chocolat distinctes, les miniflans vanille-chocolat sont parfaits pour un buffet ou un dessert léger.


Fenouil gratiné

Cuit au four dans le bouillon, puis gratiné avec un mélange aneth-chapelure-fromage, le fenouil accompagne délicieusement la viande ou le poisson.


Purée de petits pois à la menthe avec carré d'agneau

Une purée de petits pois à la menthe est parfaite pour accompagner un carré d'agneau. Du chou-fleur rÎti ou du saumon peuvent aussi remplacer la viande.


Mini-sandwichs

Petits par la taille, grands par le goĂ»t, ces mini-sandwichs sont garnis de fromage d’Italie, de jambon cuit ou d’emmental et de cornichons. Simple et bon!


Filets de fĂ©ra poĂȘlĂ©s avec sauce Ă  la moutarde et Ă©pinards

Personne ne saurait rĂ©sister Ă  ces filets de fĂ©ra poĂȘlĂ©s avec une sauce Ă  la moutarde et des Ă©pinards. IdĂ©al en plat principal, pour recevoir des invitĂ©s.


Saucisse rĂŽtie sur le gril avec salade de pommes de terre

Une salade de pommes de terre enrichie de bouillon et de concombre, une saucisse de veau rĂŽtie sur le gril, et le monde s'arrĂȘte, le temps de savourer...


CrÚme marbrée aux fraises

Cette crÚme fraises-citron est un dessert estival rafraßchissant. La crÚme est servie froide avec des fraises fraßches dans des coupes. Idéal pour recevoir.


Tarte Ă  la mousse de fraises

Simple et vite prĂȘte, cette tarte fait honneur Ă  la saison des fraises. Pour mettre ces dĂ©licieuses baies rouges en valeur: pĂąte feuilletĂ©e, crĂšme et Qimiq.


suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Vol-au-vent Ă  la saucisse de Vienne avec petits pois et carottes
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Carpaccio d'oeuf dur et de radis roses
Printemps
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
Petite tourte stracciatella
PĂąques
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?