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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.
Délicieuses baies
Migros propose plus de dix variétés de petits fruits aussi beaux que bons. Alors pour vous régaler, nous vous livrons des idées et des recettes.
Succombez à nos recettes de baies!
Fraises, framboises, cassis et myrtilles apportent de la douceur aux belles journées d’été. Nos meilleures recettes sont là pour vous le prouver.
À Migros, vous trouvez le plus grand assortiment de petits fruits régionaux. Alors pourquoi les fraises d'Espagne sont-elles durables? Et pourquoi sont-elles si riches en vitamines? Découvrez-le en cliquant sur les liens suivants.
Produits régionaux – la passion du métier
Sous le label «De la région.», vous bénéficiez de produits frais de votre région.
À Migros, vous trouverez un large choix de baies savoureuses issues de cultures labellisées Bio, de la région ou de qualité Sélection. Voici un extrait de notre assortiment.
Les baies font des merveilles en cuisine! Glaçons fruités, décorations stylées ou limonade d'été: on vous livre quelques astuces pour mieux en profiter.
Congeler les baies fraîches en vrac sur une plaque puis les mettre dans des sachets. Elles pourront ainsi être retirées du sachet et travaillées par portion.
Les fraises offrent un parfum intense lorsqu'elles sont rôties au four. On les a associées à une crème à la ricotta et au miel aérée. Résultat: bluffant!
La fraise ne fait-elle pas partie de vos fruits préférés, malgré sa saveur d’une infinie douceur? Nous osons prétendre qu’avec nos inspirations de recettes, la situation pourrait bientôt changer!
Le remplissage à chaud est l’une des méthodes les plus connues pour conserver des fruits. Il permet de savourer des fruits de saison durant toute l’année.
Salade verte avec asperges, fraises et boules de chèvre frais
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Salade verte avec asperges, fraises et boules de chèvre frais
25 minutes
Salade avec halloumi et framboises
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Salade avec halloumi et framboises
20 minutes
Le plaisir des baies à toute heure de la journée
Elles donnent du peps au bircher ou au pain perdu du matin, ajoutent de la couleur aux plats et rendent les crêpes et les gaufres du goûter plus gourmandes. Bref, elles nous régalent!
Gratin de pain aux framboises
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Gratin de pain aux framboises
45 minutes
Bowl mangue-banane
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Bowl mangue-banane
2 h 20 minutes
Gaufre à l'huile de coco avec baies
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Gaufre à l'huile de coco avec baies
40 minutes
Tartine au beurre de cacahouètes avec banane et myrtilles
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Tartine au beurre de cacahouètes avec banane et myrtilles
5 minutes
Tranches de semoule au séré avec fraises
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Tranches de semoule au séré avec fraises
1 h 45 minutes
Müesli express aux baies
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Müesli express aux baies
5 minutes
Pain perdu aux framboises
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Pain perdu aux framboises
30 minutes
Crêpe avec compote de mûres
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Crêpe avec compote de mûres
1 h 10 minutes
Même réduits en coulis ou servis en smoothie, les petits fruits font bonne figure
La puissance des baies dans un verre – 8 frappés et smoothies
Tout le monde les aime! Rien de tel que des baies à boire pour nous donner du tonus. Découvrez nos recettes préférées, prêtes en un tour de main.
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Partez à la découverte de vos recettes préférées et mémorisez-les dans votre sélection personnelle ou créez vos propres livres de cuisine virtuels pour toujours les avoir sous la main.
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