Baies, nos amours
En plus d'apporter de la douceur à nos journées d'été, les baies sont rafraîchissantes à souhait. Voici nos baies préférées de la Migros.
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Délicieuses douceurs aux petits fruits
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Tarte au chocolat et aux fraises
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Tarte au chocolat et aux fraises
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Key lime pie aux framboises
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Key lime pie aux framboises
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Gaufres belges véganes
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Pavlova aux petits fruits
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Pavlova aux petits fruits
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Pizza aux baies et au mascarpone
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Pizza aux baies et au mascarpone
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Tiramisù aux fraises et à la rhubarbe
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Tiramisù aux fraises et à la rhubarbe
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Tarte aux baies avec menthe
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Tarte aux baies avec menthe
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Tartelettes à la mousse de fraise
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Tartelettes à la mousse de fraise
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Tourte aux framboises
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Tarte aux myrtilles avec mangue et kiwi
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Tarte aux myrtilles avec mangue et kiwi
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Tourte aux baies
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Bon à savoir sur les fraises
À Migros, vous trouvez le plus grand assortiment de petits fruits régionaux. Alors pourquoi les fraises d'Espagne sont-elles durables? Et pourquoi sont-elles si riches en vitamines? Découvrez-le en cliquant sur les liens suivants.
Produits régionaux – la passion du métier
Sous le label «De la région.», vous bénéficiez de produits frais de votre région.
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Fraises: douces bombes vitaminées
Les fraises sont excellentes pour la santé, avec seulement 40 kcal aux 100 g. En été, rien ne s’oppose donc à céder à cette irrésistible tentation.
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Les fraises: et si vous y regardiez de plus près?
Plus écologique et socialement responsable: Migros lance un projet pour améliorer progressivement la production de fraises en Espagne.
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Recettes de baies à enfourner
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Cheesecake aux framboises
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Cheesecake aux framboises
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Tarte aux groseilles rouges et aux fraises
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Tarte aux groseilles rouges et aux fraises
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Cheesecake aux fraises et au pavot
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Cheesecake aux fraises et au pavot
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Dés de pêche cuits avec myrtilles
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Dés de pêche cuits avec myrtilles
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Galette aux baies
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Muffins aux myrtilles avec crumble
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Muffins aux myrtilles avec crumble
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Crostata aux fraises
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Madeleines aux framboises
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Madeleines aux framboises
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Gâteau aux amandes et aux framboises
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Gâteau aux amandes et aux framboises
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Tarte aux myrtilles
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Toute la gamme des baies
À Migros, vous trouverez un large choix de baies savoureuses issues de cultures labellisées Bio, de la région ou de qualité Sélection. Voici un extrait de notre assortiment.
Vous avez les baies, nous des idées vraiment cool
Trucs cools avec les petits fruits
Les baies font des merveilles en cuisine! Glaçons fruités, décorations stylées ou limonade d'été: on vous livre quelques astuces pour mieux en profiter.
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Congeler des baies
Congeler les baies fraîches en vrac sur une plaque puis les mettre dans des sachets. Elles pourront ainsi être retirées du sachet et travaillées par portion.
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Fraises rôties avec ricotta
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Fraises rôties avec ricotta
Les fraises offrent un parfum intense lorsqu'elles sont rôties au four. On les a associées à une crème à la ricotta et au miel aérée. Résultat: bluffant!
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Vous reprendrez bien un peu de petits fruits?
Onze variations de glaces aux petits fruits
Un temps d'été et des baies bien mûres: toutes les conditions sont réunies pour préparer de délicieuses glaces fruitées, sucrées, un rien acidulées!
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Trois idées de recettes pour savourer les fraises
La fraise ne fait-elle pas partie de vos fruits préférés, malgré sa saveur d’une infinie douceur? Nous osons prétendre qu’avec nos inspirations de recettes, la situation pourrait bientôt changer!
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Fruits rouges et fruits des bois à l'honneur
Consommées telles quelles, les baies sont un régal mais associées à d'autres arômes, elles sont carrément sublimées.
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Délices glacés aux baies adorés par la rédaction de Migusto
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Nice cream aux baies
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Glace myrtille-chocolat avec noix de coco
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Glace myrtille-chocolat avec noix de coco
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Tourte au sorbet à la framboise sur biscuit aux amaretti
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Tourte au sorbet à la framboise sur biscuit aux amaretti
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Glace à la bière et aux framboises
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Glace à la bière et aux framboises
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FroYo Bites aux framboises
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FroYo Bites aux framboises
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Nice cream fruitée
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Bâtons de glace Coupe Romanoff
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Bâtons de glace Coupe Romanoff
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Glace aux groseilles rouges avec sucre au basilic
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Glace aux groseilles rouges avec sucre au basilic
Remplir à chaud
Le remplissage à chaud est l’une des méthodes les plus connues pour conserver des fruits. Il permet de savourer des fruits de saison durant toute l’année.
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Variations de petits fruits en mode salé
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Céleri-rave grillé et yogourt aux framboises
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Céleri-rave grillé et yogourt aux framboises
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Filet de truite sur couscous aux fruits rouges
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Filet de truite sur couscous aux fruits rouges
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Toast à l'avocat et aux fraises
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Toast à l'avocat et aux fraises
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Tomme avec chutney de framboise
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Tomme avec chutney de framboise
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Salade d’épinards aux myrtilles
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Salade d’épinards aux myrtilles
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Entrecôte parisienne avec relish de framboises
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Entrecôte parisienne avec relish de framboises
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Salade verte avec asperges, fraises et boules de chèvre frais
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Salade verte avec asperges, fraises et boules de chèvre frais
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Salade avec halloumi et framboises
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Salade avec halloumi et framboises
Le plaisir des baies à toute heure de la journée
Elles donnent du peps au bircher ou au pain perdu du matin, ajoutent de la couleur aux plats et rendent les crêpes et les gaufres du goûter plus gourmandes. Bref, elles nous régalent!
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Gratin de pain aux framboises
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Gratin de pain aux framboises
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Bowl mangue-banane
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Gaufre à l'huile de coco avec baies
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Gaufre à l'huile de coco avec baies
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Tartine au beurre de cacahouètes avec banane et myrtilles
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Tartine au beurre de cacahouètes avec banane et myrtilles
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Tranches de semoule au séré avec fraises
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Tranches de semoule au séré avec fraises
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Müesli express aux baies
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Pain perdu aux framboises
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Pain perdu aux framboises
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Crêpe avec compote de mûres
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Crêpe avec compote de mûres
Même réduits en coulis ou servis en smoothie, les petits fruits font bonne figure
La puissance des baies dans un verre – 8 frappés et smoothies
Tout le monde les aime! Rien de tel que des baies à boire pour nous donner du tonus. Découvrez nos recettes préférées, prêtes en un tour de main.
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Boissons rafraîchissantes aux baies
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Smoothie aux framboises avec tomates
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Smoothie aux framboises avec tomates
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Frosé
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Frappé à la fraise
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Thé froid aux baies des bois
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Thé froid aux baies des bois
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Smoothie aux baies et à la pastèque
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Smoothie aux baies et à la pastèque
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Raspberry vanilla limeade
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Raspberry vanilla limeade
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Slush fraise-gingembre
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Smoothie velouté aux mûres
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Smoothie velouté aux mûres
Les secrets des petits fruits
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