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Smoothie myrtilles-noix de coco

Smoothie myrtilles-noix de coco

Ce smoothie régale en mode végan en unissant la saveur de la myrtille à celle de l'exotique noix de coco avec des graines de chia et une alternative au yogourt.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végane
  • 10 min

Ingrédients

Boisson

Pour

4
  • 4
  • 8

verres de 2 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 400 gde myrtilles
  • 1 csde graines de chia
  • 4 dld'eau de coco
  • 2 csde sirop de fleur de coco
  • 1 sachetde sucre vanillé
  • 150 gde Vegurt coco nature (une alternative végane au yogourt)
  • 800 gde myrtilles
  • 2 csde graines de chia
  • 8 dld'eau de coco
  • 4 csde sirop de fleur de coco
  • 2 sachetsde sucre vanillé
  • 300 gde Vegurt coco nature (une alternative végane au yogourt)
Kilocalories
170 kcal
700 kj
Protéines
2 g
5,4 %
Lipides
5 g
30,2 %
Glucides
24 g
64,4 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes

Ça pourrait vous aider:

  1. Réserver quelques myrtilles pour la décoration, réduire le reste en fine purée dans un mixeur performant avec les graines de chia, l'eau de coco, le sirop de fleur de coco, le sucre vanillé et le Vegurt. Dresser et garnir avec les myrtilles réservées.

Recettes: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/smoothie-myrtilles-noix-de-coco
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Utiliser des myrtilles surgelées à la place des fraîches. Ce smoothie présente une texture épaisse. Si vous le voulez plus liquide, ajoutez un peu d'eau de coco ou simplement un peu d'eau plate. Vous pouvez aussi en faire un pudding: il suffit pour cela de le laisser reposer env. 30 min au réfrigérateur.

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

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Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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