Smoothie mirtilli-noce di cocco

Name: Smoothie mirtilli-noce di cocco
Total time: 10 min
Yield: Per 4 bicchieri da 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 g di mirtilli; 1 cucchiaio di semi di chia; 4 dl d’acqua di noce di cocco; 2 cucchiai di sciroppo di fiori di cocco; 1 bustina di zucchero vanigliato; 150 g di alternativa vegana allo yogurt al cocco

10 min

Ecco pronto in quattro e quattr'otto un delizioso smoothie vegano frullando mirtilli con acqua di cocco, semi di chia e un'alternativa allo yogurt.

senza glutine
senza lattosio
vegano

Ingredienti

Bevanda

Per

bicchieri da 2 dl

400 gdi mirtilli
1 cucchiaiodi semi di chia
4 dld’acqua di noce di cocco
2 cucchiaidi sciroppo di fiori di cocco
1 bustinadi zucchero vanigliato
150 gdi alternativa vegana allo yogurt al cocco

800 gdi mirtilli
2 cucchiaidi semi di chia
8 dld’acqua di noce di cocco
4 cucchiaidi sciroppo di fiori di cocco
2 bustinedi zucchero vanigliato
300 gdi alternativa vegana allo yogurt al cocco

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 170 kcal; 700 kj
Proteine: 2 g; 5,4 %
Grassi: 5 g; 30,2 %
Carboidrati: 24 g; 64,4 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 10 minuti

Metti da parte alcuni mirtilli per guarnire e frulla il resto con i semi di chia, l'acqua di cocco e lo sciroppo di fiori di cocco, lo zucchero vanigliato e l'alternativa allo yogurt in un frullatore potente. Versa lo smoothie nei bicchieri e decora con i mirtilli messi da parte.

Ricetta: Andrea Pistorius

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-mirtilli-noce-di-cocco

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 170 kcal; 700 kj
Proteine: 2 g; 5,4 %
Grassi: 5 g; 30,2 %
Carboidrati: 24 g; 64,4 %

Consigli utili

Utilizza mirtilli surgelati. Questo smoothie ha una consistenza bella densa che puoi diluire a piacimento con un po' d'acqua o acqua di cocco. Per un pudding è sufficiente lasciare riposare il tutto per 30 minuti in frigorifero.