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Heidelbeer-Kokos-Smoothie

Heidelbeer-Kokos-Smoothie

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g, Fett 5 g, Kohlenhydrate 29 g, 190 kcal
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Schnell und einfach entsteht der vegane Smoothie aus pürierten Heidelbeeren, Chiasamen, Kokoswasser, Dattelsirup, Vanillezucker und Joghurt-Alternative.

Zutaten

Getränk

Für

4
  • 4
  • 8

Gläser à 2 dl

  • 400 g Heidelbeeren
  • 1 EL Chiasamen
  • 4 dl Kokoswasser
  • 2 EL Dattelsirup
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 150 g vegane Joghurt-Alternative Kokos nature
  • 800 g Heidelbeeren
  • 2 EL Chiasamen
  • 8 dl Kokoswasser
  • 4 EL Dattelsirup
  • 2 Beutel Vanillezucker
  • 300 g vegane Joghurt-Alternative Kokos nature

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Einige Heidelbeeren für die Garnitur beiseitestellen. Restliche Heidelbeeren, Chiasamen, Kokoswasser, Dattelsirup, Vanillezucker und Joghurt-Alternative in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren. Mit beiseitegestellten Heidelbeeren anrichten.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/heidelbeer-kokos-smoothie
Habe ich gekocht Gekocht

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Tipps

Statt frischer Heidelbeeren gefrorene verwenden. Dieser Smoothie ist dickflüssig. Nach Belieben mit etwas zusätzlichem Kokoswasser oder Wasser verdünnen. Für einen Pudding 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen.

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