Nektarinen-Gurken-Smoothie

Name: Nektarinen-Gurken-Smoothie
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Gläser à 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 Nektarinen; 200 g Gurken; 10 g Ingwer; 1 dl naturtrüber Apfelsaft; 2 Prisen Zimt; 4 EL Sanddornmark; 1 TL Leinöl; 1 EL Ahornsirup nach Belieben

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Glas: Eiweiss 2 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 29 g, 140 kcal

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Persönliche Notiz

Der fruchtige Smoothie aus Nektarinen und Gurken mit Ingwer, Apfelsaft, Sanddornmark, Leinöl und Zimt schmeckt nicht nur zum Brunch. Geht auch mit Pfirsich.

Zutaten

Getränk

Für

Gläser à 2 dl

4 Nektarinen
200 g Gurken
10 g Ingwer
1 dl naturtrüber Apfelsaft
2 Prisen Zimt
4 EL Sanddornmark
1 TL Leinöl
1 EL Ahornsirup nach Belieben

8 Nektarinen
400 g Gurken
20 g Ingwer
2 dl naturtrüber Apfelsaft
4 Prisen Zimt
8 EL Sanddornmark
2 TL Leinöl
2 EL Ahornsirup nach Belieben

Zutat in Aktion

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So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Weiter gehts

Nektarinen halbieren, entsteinen und klein schneiden.

fast fertig
Weiter gehts

Von der Gurke längs einige Schalenstreifen abziehen. Gurke klein schneiden.

fast fertig
Weiter gehts

Ingwer fein reiben. Mit Apfelsaft, Zimt, Sanddornmark, Leinöl und nach Belieben Ahornsirup in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren. Sofort servieren.

fast fertig