Green-Smoothie

Name: Green-Smoothie
Total time: 10 min
Yield: Ergibt 2 Gläser à 2,75 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ Gurke ca. 250 g; 10 g Ingwer; eine kleine Handvoll Rucola ca. 25 g; 2,5 dl Apfelsaft; 1 EL Honig

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 25 g, 110 kcal

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Ginger wärmt, wenns draussen kühler wird: Ingwer mit Gurke, Rucola, Apfelsaft und Honig in den Standmixer, pürieren und fertig ist unser Green-Smoothie.

Zutaten

Getränk

Ergibt

Gläser à 2,75 dl

½ Gurke ca. 250 g
10 g Ingwer
eine kleine Handvoll Rucola ca. 25 g
2,5 dl Apfelsaft
1 EL Honig

1 Gurke ca. 500 g
20 g Ingwer
2 Handvoll Rucola ca. 50 g
5 dl Apfelsaft
2 EL Honig

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Gurke in Stücke schneiden. Ingwer schälen und fein schneiden. Beides mit Rucola, Apfelsaft und Honig in einem hohen Standmixer fein pürieren.

Rezept: Feride Dogum

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/green-smoothie

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Tipp

Pimp it: 2 EL Haferflocken mitpürieren.

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