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Green-Smoothie

Green-Smoothie

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 2 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 25 g, 110 kcal
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Ginger wärmt, wenns draussen kühler wird: Ingwer mit Gurke, Rucola, Apfelsaft und Honig in den Standmixer, pürieren und fertig ist unser Green-Smoothie.

Zutaten

Getränk

Ergibt

2
  • 2
  • 4

Gläser à 2,75 dl

  • ½ Gurke ca. 250 g
  • 10 g Ingwer
  • eine kleine Handvoll Rucola ca. 25 g
  • 2,5 dl Apfelsaft
  • 1 EL Honig
  • 1 Gurke ca. 500 g
  • 20 g Ingwer
  • 2 Handvoll Rucola ca. 50 g
  • 5 dl Apfelsaft
  • 2 EL Honig

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Gurke in Stücke schneiden. Ingwer schälen und fein schneiden. Beides mit Rucola, Apfelsaft und Honig in einem hohen Standmixer fein pürieren.

Rezept: Feride Dogum
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/green-smoothie
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Tipp

Pimp it: 2 EL Haferflocken mitpürieren.

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