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Mango-Smoothie mit Karotte

Mango-Smoothie mit Karotte

Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 1 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 28 g, 130 kcal
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Tropenfrucht trifft heimisches Obst zu unserem Wohl: Smoothie mit Mango und Apfel, angereichert mit Karottensaft und aromatisiert mit Ingwer.

Zutaten

Getränk

Ergibt

2
  • 2
  • 4

Gläser à 3 dl

  • 150 g Äpfel, gerüstet gewogen (ca. 1 Stück) , z. B. Gala
  • 150 g reife Mango (ca. 1/2 Stück)
  • 5 g Ingwer
  • 2 dl Karottensaft, kalt
  • 1 dl Wasser, kalt
  • 300 g Äpfel, gerüstet gewogen (ca. 2 Stück) , z. B. Gala
  • 300 g reife Mango (ca. 1 Stück)
  • 10 g Ingwer
  • 4 dl Karottensaft, kalt
  • 2 dl Wasser, kalt

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfel und Mango in Stücke schneiden. Ingwer schälen und fein hacken. Alles mit Karottensaft und Wasser in einem hohen Standmixer fein pürieren.

Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mango-smoothie-mit-karotte
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Tipps

Pimp it: 1 TL Kurkuma und 1 Prise Pfeffer mitpürieren. Bei leistungsstarken Mixern können auch frische Karotten verwendet werden. Statt 2 dl Saft 300 g frische Karotten in Stücken mitpürieren.

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