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Federkohl-Smoothie mit Apfel und Ingwer

Federkohl-Smoothie mit Apfel und Ingwer

5 Min.

Bekömmlich und kalorienarm ist der würzige Smoothie aus Federkohl, Äpfeln, Stangensellerie und Ingwer. Der Powerdrink ist schnell und einfach gemacht.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Getränk

Ergibt

4
  • 4
  • 8

Gläser à 3 dl

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

Hochrechnungshinweis: Smoothie für mehrere Personen portionenweise pürieren.
  • 200 gFederkohl
  • 2süsse Äpfel, z. B. Gala
  • 200 gStangensellerie
  • 2 cmIngwer
  • 8 dlWasser
  • 400 gFederkohl
  • 4süsse Äpfel, z. B. Gala
  • 400 gStangensellerie
  • 4 cmIngwer
  • 1,6 lWasser
Kilokalorien
70 kcal
300 kj
Eiweiss
3 g
17,4 %
Fett
1 g
13 %
Kohlenhydrate
12 g
69,6 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Federkohl rüsten, grobe Blattrippen entfernen. Äpfel entkernen, vierteln. Stangensellerie in Stücke schneiden. Federkohl, Ingwer, Äpfel, Stangensellerie und Wasser in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren.

Rezept: Philipp Wagner

Nährwerte pro Portion

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