Smoothie di cavolo piuma con mela e zenzero

Smoothie di cavolo piuma con mela e zenzero

5 min

Leggero e povero di calorie, questo smoothie racchiude tutta l'energia e gli aromi del cavolo piuma, delle mele, del sedano e dello zenzero.

  • senza glutine
  • senza lattosio
  • vegano

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri da 3 dl

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

Indicazioni per maggiori quantità: Se prepari lo smoothie per più persone, frulla gli ingredienti un po' per volta.
  • 200 gdi cavolo piuma
  • 2mele dolci, ad es. Gala
  • 200 gdi sedano
  • 2 cmdi zenzero
  • 8 dld’acqua
  • 400 gdi cavolo piuma
  • 4mele dolci, ad es. Gala
  • 400 gdi sedano
  • 4 cmdi zenzero
  • 1,6 ld’acqua
Kilocalorie
70 kcal
300 kj
Proteine
3 g
17,4 %
Grassi
1 g
13 %
Carboidrati
12 g
69,6 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 5 minuti
  1. Monda il cavolo piuma ed elimina le costole dure. Estrai il torsolo dalle mele e dividile in quattro. Taglia il sedano a pezzetti. Frulla finemente il cavolo piuma, lo zenzero, le mele, il sedano e l'acqua con un mixer ad alta potenza.

Ricetta: Philipp Wagner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-di-cavolo-piuma-con-mela-e-zenzero

Valori nutrizionali per porzione

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