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Smoothie au chou kale avec pomme et gingembre

Smoothie au chou kale avec pomme et gingembre

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 3 g, lipides 1 g, glucides 12 g, 70 kcal
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Peu de calories et goût au top pour ce smoothie épicé qui tire le meilleur du chou kale, de la pomme et du céleri. Que de bonnes choses, énergie en plus.

Ingrédients

Boisson

Donne

4
  • 4
  • 8

verres de 3 dl

En cas de grandes quantités: Lorsque vous préparez des smoothies pour plusieurs personnes, mixez le tout par portions.
  • 200 g de chou kale
  • 2 pommes douces , p. ex. gala
  • 200 g de céleri-branche
  • 2 cm de gingembre
  • 8 dl d'eau
  • 400 g de chou kale
  • 4 pommes douces , p. ex. gala
  • 400 g de céleri-branche
  • 4 cm de gingembre
  • 1,6 l d'eau

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Parer le chou kale et retirer les côtes épaisses. Épépiner les pommes et les partager en quatre. Détailler le céleri-branche en morceaux. Mettre le tout dans un mixeur performant avec le gingembre et l'eau et réduire en fine purée.

Recette: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/smoothie-au-chou-kale-avec-pomme-et-gingembre
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