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Kohlrabi-Ananas-Ingwer-Smoothie
Gesamt: 15 Minuten •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 4 g,
Fett 1 g,
Kohlenhydrate 29 g, 150 kcal
Leicht, bekömmlich und reich an Vitaminen ist dieser Smoothie, für den Kohlrabi, Ingwer, Äpfel, Ananas und Rhabarber zusammen fein püriert werden.
Zutaten
Getränk
Für
4
- 4
- 8
Gläser à 2,5 dl
- 600 g Kohlrabi
- 40 g Ingwer
- 2 Äpfel
- 400 g geschälte Ananas
- 2 Stängel Rhabarber
- 1,2 kg Kohlrabi
- 80 g Ingwer
- 4 Äpfel
- 800 g geschälte Ananas
- 4 Stängel Rhabarber
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Kohlrabi und Ingwer schälen und klein schneiden. Äpfel ungeschält vierteln, Kerngehäuse entfernen. Ananas und Rhabarber klein schneiden. Mit Kohlrabi, Ingwer und Äpfel in einem hohen Standmixer fein pürieren. Nach Belieben mit wenig Wasser verdünnen.
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Tipp
Je nach Saison statt Rhabarber wenig Zitronensaft dazugeben.
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