Smoothie vert stimulant

Name: Smoothie vert stimulant
Total time: 10 min
Yield: Donne 2 verres de 3 dl
Cuisine: Europe
Ingredients: 1 petit avocat; 1 pomme verte; 1 orange; 1 citron vert; 1 petite banane; 70 g de doucette (rampon) ou d'épinards à salade; 10 g de gingembre; 1 brin de menthe; 4 dl d'eau eau de noix de coco ou d'eau réfrigérée

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes

Valeurs nutritives par verre: protéines 5 g, lipides 15 g, glucides 38 g, 330 kcal

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Note personnelle

Voici la recette du smoothie vert bourré d'énergie à base d'avocat, pomme, doucette, orange, citron vert, menthe, gingembre et eau de coco

Ingrédients

Boisson

Donne

verres de 3 dl

1 petit avocat
1 pomme verte
1 orange
1 citron vert
1 petite banane
70 g de doucette (rampon) ou d'épinards à salade
10 g de gingembre
1 brin de menthe
4 dl d'eau eau de noix de coco ou d'eau réfrigérée

2 petits avocats
2 pommes vertes
2 oranges
2 citrons verts
2 petites bananes
140 g de doucette (rampon) ou d'épinards à salade
20 g de gingembre
2 brins de menthe
8 dl d'eau eau de noix de coco ou d'eau réfrigérée

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 10 minutes

C'est pas fini

Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et prélever la chair.

Presque au bout
C'est pas fini

Partager la pomme en quatre, sans la peler, puis l'épépiner et la couper en morceaux. Exprimer le jus de l'orange et du citron vert. Peler la banane.

Presque au bout
C'est pas fini

Mettre les fruits, l'avocat et le reste des ingrédients dans un mixeur à pied et réduire le tout en purée. Servir le smoothie aussitôt.

Presque au bout