Smoothie à la pêche, au melon et à l'avocat
Du velouté, un goût fruité à souhait et des vitamines à gogo, ce smoothie bicolore a tout pour lui, ou plutôt tout pour vous! Le goûter, c'est l'adopter.
- sans gluten
- sans lactose
- végétarien
- 10 min
Ingrédients
Boisson
Pour
4
- 4
- 8
verres de 2 dl
- 1avocat
- 3 dlde jus d'orange
- 4 feuillesde menthe
- 4pêches plates
- 1melon charentais d'env. 700 g
- menthe pour décorer
- 2avocats
- 6 dlde jus d'orange
- 8 feuillesde menthe
- 8pêches plates
- 2melons charentais d'env. 700 g
- menthe pour décorer
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 220 kcal
- 900 kj
- Protéines
- 2 g
- 4 %
- Lipides
- 7 g
- 31,7 %
- Glucides
- 32 g
- 64,3 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Partager l'avocat en deux et retirer le noyau. Déloger la chair à l'aide d'une cuillère et la réduire en purée dans un mixeur performant avec la moitié du jus d'orange et les feuilles de menthe. Répartir dans des verres.
Presque au bout -
Dénoyauter les pêches et les couper en petits morceaux. Partager le melon en deux, l'épépiner puis prélever la chair en dés et les réduire en purée avec les morceaux de pêche et le reste du jus d'orange. Répartir dans les verres sur la purée d'avocat et garnir de menthe.
Presque au bout
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