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Smoothie alla pesca, al melone e all'avocado

Smoothie alla pesca, al melone e all'avocado

Tempo totale: 10 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 2 g, grassi 7 g, carboidrati 32 g, 220 kcal
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Una bomba vitaminica bicolore grazie all'avocado e alla combinazione di pesca e melone. Un unione di frutta che piace all'occhio e al palato.

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri da 2 dl

  • 1 avocado
  • 3 dl di succo d’arancia
  • 4 foglie di menta
  • 4 pesche piatte
  • 1 melone Charentais di 700 g
  • menta per guarnire
  • 2 avocado
  • 6 dl di succo d’arancia
  • 8 foglie di menta
  • 8 pesche piatte
  • 2 meloni Charentais di 700 g ciascuno
  • menta per guarnire

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Dimezza l'avocado, snocciolalo, estrai la polpa con un cucchiaio e riducila in purea con la metà del succo d'arancia e la menta in un frullatore potente. Distribuisci la purea nei bicchieri.

    Ci sei quasi!
  2. Snocciola le pesche e tagliale a pezzettini. Dimezza il melone, privalo dei semi, stacca la polpa dalla buccia e tagliala a pezzetti. Riduci in purea pesche e melone con il resto del succo d'arancia e distribuisci sulla purea di avocado. Guarnisci con la menta.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-alla-pesca-al-melone-e-allavocado
Già cucinato Cucinato

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Consigli utili

A piacere, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio alla miscela di pesche e melone prima di frullare. Sostituisci le pesche fresche con quelle surgelate.

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